タコのペペ飯 - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com
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【炊飯器でラク】タコが縮まない「ぷりっぷりタコ飯」の失敗しない作り方【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 立春を迎え、暦の上ではもう春ですが、いきなり寒くなったり、再びポカポカしたりと体調管理に気が抜けない毎日です。きちんと食べて、残りの寒さを元気に乗り越えましょうね。 ということで、炊飯器で簡単にできて、箸が止まらなくなる炊き込みご飯シリーズ、 www.hotpepper.jp 本日は「タコ飯」です。 タコは、お米と一緒に炊飯器に入れて炊くと、どうしても小さく縮んでしまいます。そこで、ぷりっと大きく存在感大のタコがたっぷり入ったタコ飯作りのコツをご紹介します。 山本リコピンの「ぷりっぷりタコ飯」 【材料】ご飯2合分 米 2合 タコ（茹で又は蒸したもの） 200g しょうが（薄切り） 2枚 （A） だし汁 200ml 酒、しょうゆ、みりん 各大さじ2 作り方 1. タコは1.5㎝程度のぶつ切りに、しょうがは薄切りにしたものを2枚用意する。米は洗って
ジョーさん。(料理研究家) on Twitter: "マジでテーブルから秒で消えた 炊飯器に入れるだけ カマンベールまるごとチーズおじや 米1.5合に1cmに切ったベーコン2枚 顆粒コンソメ小2 しょうゆ小2 牛乳300ml 水200mlを加えカマンベールチーズをのせ早炊き炊飯… https://t.co/pIIy0ae1Tz"
マジでテーブルから秒で消えた 炊飯器に入れるだけ カマンベールまるごとチーズおじや 米1.5合に1cmに切ったベーコン2枚 顆粒コンソメ小2 しょうゆ小2 牛乳300ml 水200mlを加えカマンベールチーズをのせ早炊き炊飯… https://t.co/pIIy0ae1Tz
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter: "まるで炊き込みチャーシュー丼 豚と茶の旨味を米に閉じ込めた 「炊き込みウーロン茶豚飯」 炊飯器に洗った米1合、三倍濃縮めんつゆ大2半、砂糖小2、醤油小2入れ釜の線まで烏龍茶を入れ豚バラ120g、玉葱1/8個入れ炊く 好みで玉… https://t.co/E55Td084ij"
まるで炊き込みチャーシュー丼 豚と茶の旨味を米に閉じ込めた 「炊き込みウーロン茶豚飯」 炊飯器に洗った米1合、三倍濃縮めんつゆ大2半、砂糖小2、醤油小2入れ釜の線まで烏龍茶を入れ豚バラ120g、玉葱1/8個入れ炊く 好みで玉… https://t.co/E55Td084ij
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