初心者のための「ラーメン二郎 三田本店」完全攻略マニュアル - 己【おれ】
2017/02/09：更新 2014/04/22：初公開 「二郎はラーメンにあらず、二郎という食べ物也！」 そんな格言が世間に浸透するようになって随分と時が経ったかのように思われますが、逆にそういった格言や独自のルールに足がすくんで行けずじまいとなっているガッツリ系ラーメン店の代表として挙げられるのが「ラーメン二郎」。 肉々しいラーメンの代名詞。一般的なラーメン店の倍以上のボリュームを誇る「二郎」。 今回は、2017年2月時点で日本全国に約40店舗を数える「ラーメン二郎」の総本山「ラーメン二郎 三田本店」に通い始めて20年以上のおれが、まんじゅうこわいならぬ“じろうこわい”と怯える子羊ちゃん達のため、2020年の東京オリンピックで来日されるであろう数多くの外国人達に「サムライ・ニンジャ・スシ・ジロウ」の新たなるディープインパクトを叩き込むため、聖地・三田二郎での筆おろしに必要かもねなノウハ
ラーメン二郎でバイトしてたけど質問ある？ : お料理速報
ラーメン二郎でバイトしてたけど質問ある？ 2012年01月25日22:00 カテゴリ仕事・労働 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1327230755/ 「ラーメン二郎でバイトしてたけど質問ある？」より 1：名も無き被検体774号+：2012/01/22(日) 20:12:35.74 ID:xHv3JEr/0 卒論終わって暇だから、答えられる範囲で答えるよ 初カキコだから遅いけど、よろしく 3：名も無き被検体774号+：2012/01/22(日) 20:15:10.62 ID:JuJcKO6ri これは興味あるな 5：名も無き被検体774号+：2012/01/22(日) 20:15:52.37 ID:WEjk6SvZi バイトだと調理までは無理か。 モヤシ煮る程度だな。 スポンサード リンク 8：名も無き被検体774号+：2012
やんわりとした群れ 絶対に失敗しない家二郎レシピだ
「家二郎」で検索すると ボロボロとレシピがヒットする昨今 このブログでは 独自のコンセプトと理論でレシピを紹介しよう ＊独自1 金をかけない ＊独自2 手間をかけない ＊独自3 こだわることにこだわらない ＊独自4 この通りに作れば誰も失敗しない あと、これを書いている俺が 元々プロのラーメン職人だったと言えば よりテンションは上がっていただけるだろか さらに体脂肪の数値も半端ねぇとカミングアウトすれば より信頼度が増していただけるだろうか ●材料：約4人分 ＊スープ ゲンコツ 2本：時間あるなら1本でもよし、幹の部分が太いのを選ぼう 豚肉ブロック 500ｇありゃ分厚いのが四枚取れる。売っていれば腕肉、無かったら脂身の多い肩を 背脂 400ｇ～500ｇ 肉のハナマサで100ｇ￥19ハナマサなければ肉屋にお願いすれば買えたりする にんにく 適量 中国産の安いムキニンニクで十分（逆にあまり売っ
二郎ペディア
ラーメン二郎のコピペをひたすら集めています。内容は随時追加中。特に若い連中に言いたいことなんだが。俺も古参と呼ばれる身分になって長い。 特に若い連中に言いたいことなんだが。 俺も古参と呼ばれる身分になって長い。 数年もファースト張ってると、二郎の未来についていろいろと思うところはあるわけで。 ……まぁなんだな。どうだろうか。そろそろ、素人さんたちとの共生の道を探ってみるっていうのは。 ひよったといわれちゃあそれまでなんだが……。 そりゃ俺だって若いころはがむしゃらにロットファイトやってたさ。 ロッター以外の客なんか屑だと思ってたしな。 まして血の気の多いお前らのことだ。ロット乱しを見ようものなら、そいつに二郎魂をぶつけちまうんだろう？ そういうどこまでもまっすぐで、ひたむきな馬鹿野郎ばっかりなんだよな。お前らは……。 だがな。もうそういう時代じゃないんだよ。もう二郎は俺た
【自作ラーメン】家二郎【手作りレシピ】：アルファルファモザイク
初挑戦レシピ ２～３人前分 スープ材料 水 ２リットル 豚ガラ（げんこつ） ５００ｇ 豚背油 １００ｇ にんにく １ふさ 煮豚用豚肩ロース４００ｇ （ブタ〔チャーシュー〕用） タレ 醤油 １５０ｃｃ みりん ７０ｃｃ 味の素 小さじ山盛１ 麺は適当。 手順 豚ガラはハンマーで叩くなどして割るか亀裂を入れておく、 にんにくは１ふさまるごと、皮はむかなくていい。包丁でグルッと一周切れ込みをいれておく。 豚ロースは糸でしばるか専用のネットに入れるなどして、煮崩れしないようにする。 圧力鍋に水を入れ沸騰させたら、スープの材料を全部投入フタをしめ加圧。 ３０分たったら水をかけて急冷し、豚ロースをスープから出す。 またフタをして加圧４５分でスープ完成。 その間にタレの材料を全て混ぜてひと煮立ちさせる。 火を止め豚ロースを３０分漬け込む。（自分はジップロックを使用
【2ch】ニュー速クオリティ:ラーメン二郎を完食した女性がネットで話題に
1 ミドリフグ(福島県) 2010/06/16(水) 19:52:44.46 ID:oHi/5jmm● ?BRZ(10000) 意外にもラーメン好きの後藤沙緒里、二郎を完食できる！ 「ローゼンメイデン トロイメント」の薔薇水晶役や「大正野球娘。」の菊坂胡蝶役などでおなじみの後藤沙緒里さんがブログでラーメン二郎について語っていることが、ネットでちょっと話題となっている。 ラーメン二郎といえば、“ヤサイマシマシアブラマシマシマシ”との言い回しでトッピングができる、野菜大盛り、麺極太、油ギトギトラーメンとして、東京ではおなじみのラーメン屋さん。 そのラーメンを、ちょっとか弱そうなイメージの後藤沙緒里さんが完食できるというから驚きだ。しかも1人で食べに行けるという。 そんなラーメン好きの後藤沙緒里さんだが、実は麺をすすることができないとのこと（最近の若い人には多いらしい）。コメント欄で教
絶品『ラーメン二郎』画像集 : ２のまとめＲ
2010年03月09日 ➥ 絶品『ラーメン二郎』画像集 34 comments ツイート 103：烏口(東京都) []：2010/03/06(土) 13:43:28.50 ID:/Ta0ex8P http://up3.viploader.net/news/src/vlnews010623.jpg 59：ゆで卵(長屋) []：2010/03/06(土) 13:33:12.41 ID:l4sfypH8 すいませんこのラーメンは何処で食べられますか？？？ http://momoki.jp/blog/archives/jho206-1.jpg https://image.blog.livedoor.jp/otaqe/imgs/2/4/2463bc07.jpg http://www.chile.sakura.ne.jp/blog/imgs/2007/05/09/P1010768.JPG https:
「ラーメン二郎」の正しい食べ方ランキング : 暇人＼(^o^)／速報
「ラーメン二郎」の正しい食べ方ランキング Tweet 1 名前： ポリプテルス(秋田県)[] 投稿日：2010/05/12(水) 17:29:54.82 ID:iwvFtu2b BE:1354426548-PLT(12347) ポイント特典 そんなラーメン二郎をこよなく愛する人々――「ジロリアン」の間では「○○をするなら○○すべし！」という決まり事のようなものがあるそうです。中でもユニークなのは、ジロリアンの間で「鍋二郎」と呼ばれている《みんなで食べたかったら鍋を持参すべし》です。 これはいわゆるラーメンのテイクアウト・システムですが、ただでさえボリュームのあるものを大きな鍋に入れるため、その迫力たるや相当なもの。しかし、単品で注文するよりもコストパフォーマンスが高く、ほかのお客を気にすることなく店外で仲間たちとワイワイ話を しつつ食べられるなどメリットも多いようです。一見さんがチャレンジ
ラーメン二郎に行ってみたいんだがシステムがわからないのでとりあえず : 暇人＼(^o^)／速報
ラーメン二郎に行ってみたいんだがシステムがわからないのでとりあえず Tweet 1 名前：名無し募集中。。。[] 投稿日：2010/01/10(日) 10:25:11.66 0 無難なラーメンの注文方法を教えて ■つい誰かに話したくなる雑学 【まじかるブラゲ学院】（ｲﾝｽﾄｰﾙなしで今すぐ遊べるお手軽ゲーム！暇つぶしからやりこみまで幅広く遊べます） 64 名前：名無し募集中。。。[] 投稿日：2010/01/10(日) 10:49:20.59 0 〜メニュー選び〜 初めての方は小ラーメン（通称「しょう」）か小ラーメン豚入り（通称「しょうぶた」）にしてください それでも足りなかった場合は次回から大ラーメンにしましょう 小ラーメンとは二郎における普通盛りを意味しますが、一般的なラーメンの2倍はあると思ってください どのラーメンにも豚（＝煮豚。２枚程度）とヤサイ（＝もやし・キャベツ）が載っていま
初めてラーメン二郎食ってきたｗｗｗ ニコニコVIP2ch
今20代男子に圧倒的支持を受けている通販サイト 「ここの服を買っておけば無条件にカッコよく見える」 という品揃えをキープ。 「合コンに着ていく服って、どういうものがいいんだろう？」 こんな悩みを持っている男子諸君は今すぐチェック！！ ひとつ買って頂ければ、良さがわかってもらえる自信があります！ ご来店、お待ちしております！by店長 ⇒【MENZ-STYLE】に行ってみる 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2009/10/18(日) 13:26:03.25 ID:xYgjKVd+0 量多いなｗｗｗｗ 2 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2009/10/18(日) 13:26:49.03 ID:T5uSax1JO ロット乱すなよ 3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 投稿日：2009/10/18(日) 13:28
ラーメン二郎っておいしいの？:ハム速
ラーメン二郎っておいしいの？ カテゴリ☆☆☆ 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/10/13(火) 12:20:02.46 ID:hEuIBxLV0 ぶっちゃけどうなの？ 5：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/10/13(火) 12:22:53.37 ID:VFmH/j9GO 最初は、何も考えずくうべし 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/10/13(火) 12:21:48.13 ID:blzJbdZ9O 人によって好き嫌いが分かれる １回食べに行ってみればいい 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/10/13(火) 12:23:25.33 ID:mvZZiNPbO 怖くて入れない。 注文とかわけわからん 9：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2009/10/13(火
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VIPPERな俺 : ラーメン二郎いってきたんだけどさ
ラーメン二郎 ＰＣ店