遺伝子組み換えによって「人間の母乳と同様の成分のミルクを生み出す雌牛」が開発される乳児には母親の母乳か、それが難しければ粉ミルクを与えるのがこれまでの常識でしたが、そこに「牛から絞り出した母乳」という新たな選択肢が加わる可能性が浮上しています。 中国で行われた遺伝子組み換え実験により、牛乳ではなく母乳を絞り出すことのできる雌牛が開発されました。母乳に含まれている抗体や栄養素を含んだミルクを牛から搾ることができるとのことですが、その安全性について疑問視する声も上がっています。 「牛から搾る人間の母乳」の詳細は以下から。Scientists develop genetically modified cow that produces 'human' breast milk | Mail Online ホルスタイン雌牛に人間の遺伝子を組み込み、クローン技術を駆使することで、人間の母乳と同じ成分、同じ脂肪分を含んだミルクを出す牛が開発されました。この発明によって、現在粉ミルクを
ほぼ完全に保存、２４００年以上前のスープ発見 : 国際 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
