セイコーマートのPB“セコマ”から発売されているカップ麺「シーフード味ヌードル」を食べてみました。（2018年4月リニューアル発売・セコマ） この商品は、上記のように“セコマ”から発売されている非常にリーズナブルなカップ麺のひとつで、魚介の旨味をポークがコク深く引き立てる海鮮系で安定感のある味わいに仕上げ、あっさりとした中にも染み渡るようなテイストがリーズナブルに楽しめる一杯、“シーフード味ヌードル”となっております。（税抜き110円） ご覧の通りパッケージには、“シーフード味ヌードル”といった商品名がどことなく時代を感じさせる…白を基調にしたレトロ感のあるデザインとなっていて、発売から10年近くも続く“セコマ”シリーズのカップ麺としては“しょうゆヌードル”や“カレーヌードル”と並んでメインとなるロングセラー商品のひとつです！ また、こういった“シーフード味ヌードル”をモチーフとするカップ

セイコーマートのPB“セコマ”から発売されているカップ麺「札幌生姜味噌ラーメン」を食べてみました。（2019年10月28日発売・セコマ） この商品は、上記のように“セコマ”から発売されている非常にリーズナブルなカップ麺のひとつで、ポークの旨味をベースに3種の味噌を合わせた深みのあるスープに札幌ラーメンらしく相性抜群な生姜をアクセントに利かせた王道的な一杯、“札幌生姜味噌ラーメン”となっております。（税抜き110円） ご覧の通りパッケージには、“札幌生姜味噌ラーメン”といった商品名とともに札幌を象徴とする“時計台”と思われるイラストイメージなんかも掲載されていて、広大な大地をイメージ付けるデザインにあしらわれ、札幌と言えば…豚骨や香味野菜の旨味なんかを合わせた濃厚な味噌ラーメンが特徴的ですから、ぱっと見でどういったテイストのカップ麺なのかが伝わってきますね！ 一方こちら容器側面には、札幌ラー

セイコーマートのPB“セコマ”から発売されているカップ麺「ペペロンチーノ風ヌードル」を食べてみました。（2020年4月6日発売・セコマ） この商品は、上記のように“セコマ”から発売されている非常にリーズナブルなカップ麺のひとつで、鶏の旨味を利かせたコクのあるスープにペペロンチーノらしい“にんにく”の旨味・唐辛子によるピリッとしたアクセントが合わさった洋風テイストの一杯、“ペペロンチーノ風ヌードル”となっております。（税抜き110円） ご覧の通りパッケージには、“ペペロンチーノ風ヌードル”と中央に大きく記載され、いかにも洋風シェフを思わせる可愛らしいイラストなんかもあしらわれており、ペペロンチーノ自体イタリア料理ということもあって、さりげなくイタリアを思わせる配色によってまとめられいるのが伝わってきますね！ 一方こちら容器側面には、鶏の旨味を利かせた洋風スープらしく非常にさらっとした仕上がり

では、今回は札幌の二郎系インスパイア系の中でもトップレベルの人気を誇る有名行列店、「らー麺 シャカリキ」について実際に食べてみた感想などを詳しくレビューしてみたいと思います！ らー麺 シャカリキ今回ご紹介するラーメン店は、札幌でも人気のジャンルとして確立しつつある二郎インスパイア系の中でも特に人気のラーメン店で、豚骨の旨味をガツンと利かせたキレの良い口当たりに仕上げ、濃厚ではありますが…決して脂っこさやギトギト感がそこまでなく、非常に食べやすい後味の良い味わいが定評の人気行列店、“らー麺 シャカリキ”となっています。 ちなみに創業は2010年4月、店主“村本 卓哉”氏によって札幌市白石区北郷にオープンしたのがはじまりで、9月早々には二郎インスパイア系として方向転換したことで一気に人気店へと登り詰め、2015年11月には現在の平岸通り沿い（北海大学を少し南方面へ進んだ辺り）に移転しています。

「日本唐揚協会認定 からあげラーメン ジンジャーしお」を食べてみました。（2020年4月13日発売・サンヨー食品） この商品は、唐揚げをこよなく愛し、数多くのイベントを開催したり、唐揚げについての見識深い“カラアゲニスト”の育成などに力を注ぐ…まさに唐揚げのスペシャリスト“日本唐揚協会”が認定した唐揚げの旨味をカップ麺に活かした一杯が登場です！ それも…キレの良い後味すっきりとした塩味をベースに具材として使用した鶏唐揚げから旨味が滲み出し、赤唐辛子の辛みやガーリック、ブラックペッパーを加えたことでキリッとした口当たりを表現、さらにジンジャーの風味が食欲そそるジャンク感溢れる一杯、“日本唐揚協会認定 からあげラーメン ジンジャーしお”となっております。（税抜き193円） ご覧の通りパッケージには“からあげ”の文字が大きく記載され、“日本唐揚協会認定”といった文字が興味を引きますね！それでなく

「日本唐揚協会認定 からあげラーメン ガーリックしょうゆ」を食べてみました。（2020年4月13日発売・サンヨー食品） この商品は、唐揚げを好み、数多くのイベントを開催したり、唐揚げについての見識深い“カラアゲニスト”の育成などに力を注ぐ…まさに唐揚げのスペシャリスト“日本唐揚協会”が認定した唐揚げの旨味をカップ麺に活かした一杯が登場です！ それも…キレの良い醤油をベースに具材として使用した鶏唐揚げならではのチキンの旨味が滲み出し、唐揚げと相性抜群な赤唐辛子の辛みを含む数種ものスパイスを加え、食欲そそるガーリック風味が利いたジャンク感溢れる一杯、“日本唐揚協会認定 からあげラーメン ガーリックしょうゆ”となっております。（税抜き193円） ご覧の通りパッケージには“からあげ”の文字が大きく記載され、“日本唐揚協会認定”といった文字が興味を引きますね！それでなくとも唐揚げは間違いない美味しさ

“愚直”のカップ麺「愚直（ぐちょく）豚骨ラーメン」を食べてみました。（2020年4月20日発売・東洋水産） この商品は、東京都板橋区の人気ラーメン店“愚直”の看板メニュー“とんこつらーめん”の味わいを同店監修によってカップ麺に再現したもので、豚骨の旨味を丁寧に利かせた臭みのない濃厚な一杯が登場です！ それも…じっくりと炊き出した上質な豚骨の旨味を凝縮したことによって、濃厚でありながらも後味すっきりとした味わいに仕上げ、フライドオニオンを加えたことで味に深みが際立ち、コク深くクリーミーな“愚直”らしい飽きの来ないメリハリのある一杯、“愚直 豚骨ラーメン”となっております。（税抜き220円） ご覧の通り、パッケージには“濃厚でコクのある、クリーミーな豚骨ラーメン！”と記載されているように、ここ“愚直”では濃厚な豚骨ラーメンが特徴的で、“とろみ”を付けたマイルド感がありつつも…重た過ぎず後味すっ

では、今回は“中華そば”をはじめ“背脂みそ”など多くの人気メニューで人気の札幌ラーメン店、「まるは BEYOND」について実際に食べてみた感想などを詳しくレビューしてみたいと思います！ まるは BEYONDについて今回ご紹介するラーメン店は、動物系と魚介系によるコク深く安定感のある“中華そば”をはじめ、“背脂みそ”や“つけそば”なんかも人気の札幌激戦区“豊平区”の中でも引けを取らない“ミシュランガイド北海道2017”にも掲載された経歴を持つ人気・実力を兼ね備えた札幌ラーメン店、“まるは BEYOND”となっています。 ちなみに創業は2011年4月15日、“長谷川 朝也”氏によって“すすきの”に“麺処 まるは健松丸（けんしょうまる）”をオープンさせたことがはじまりで、惜しくも店主が2013年6月に急遽他界した後、ご子息である“長谷川 凌真”氏が新天地として豊平区にて“まるは BEYOND”を

「蝋燭屋（ろうそくや）監修 シビレ麻婆まぜそば」を食べてみました。（2020年4月27日発売・明星食品） この商品は、東京・銀座の人気ラーメン店“蝋燭屋”の看板メニュー“麻婆麺”の味わいを同店監修によって“まぜそば”としてアレンジ・再現したもので、“超シビレ系”の刺激的な“麻婆まぜそば”が登場です！ それも…動物系の旨味をベースに麻辣醤（マーラージャン）や“もろみ”を加え、花椒の華やかな香りが特徴的なラー油を利かせたことで痺れ・辛さがクセになる麻婆ソースに仕上げ、花椒ならではのビリビリとした後引く刺激的な一杯、“蝋燭屋 監修 シビレ麻婆まぜそば”となっております。（税抜き230円） ご覧の通り、パッケージには“花椒オイルのあと引く刺激”と記載されているように、ここ“蝋燭屋”では痺れ系のテイストが売りの人気ラーメン店で、中でも一番人気の“麻婆麺”をはじめ“担々麺”などの本格香辛料を使用した本

「マルちゃん正麺 カップ 濃（こい）ニボ ちょい辛」を食べてみました。（2023年6月12日発売・東洋水産） この商品は、“「いま抜群においしく、そして10年後20年後も古びることなく愛され続ける即席麺」”をコンセプトとした本格感のある麺で定評のある“マルちゃん正麺”の新商品ということで、大変好評だったフレーバー“濃ニボ”に辛さをちょっと加え、背脂のコクと煮干しをたっぷりと利かせたやみつき感のある濃厚煮干しスープがシリーズらしい本格感のある麺とともにカップ麺として気軽に楽しめるボリューム感抜群な一杯が登場です！ それも…煮干し・醤油・ポークの旨味はそのままに、前作と同じくトロッとした濃厚感のあるスープに仕上げ、麺も煮干しラーメン店さながらのやや硬めで歯切れの良い食感が際立ち、そこにピリッとした“ちょい辛”が加わったことでコク深く濃厚・こってりな味わいがさらに際立ち、生麺さながらの麺と拘りの

「L marche（マルシェ）コク旨担々麺」を食べてみました。（2020年4月14日発売・日清食品/ローソン限定） この商品は、お馴染みローソンで取り扱っているPB商品“ローソンセレクト”が“L marche”へとリニューアルしたもので、ポークや芝麻醤を利かせた濃厚な担々スープに具材をたっぷりと使用し、これまでの美味しさをさらに増した一杯が登場です！ それも…担々麺らしく練り胡麻やポークの旨味をしっかりと利かせ、さらに芝麻醤や別添されている香味油を加えることによってコク深い味わいに仕上げ、さらに麺には小麦の風味が香り立つ全粒粉を練り込み、味わい・パッケージともに全面リニューアルとなった一杯、“L marche コク旨担々麺”となっております。（税抜き139円・税込み150円） ご覧の通り、パッケージには“コク旨担々麺”といった商品名がわかりやすく配置され、その横には“全粒粉入りノンフライ麺

「L marche（マルシェ）淡麗コクしおラーメン」を食べてみました。（2020年4月14日発売・日清食品/ローソン限定） この商品は、お馴染みローソンで取り扱っているPB商品“ローソンセレクト”が“L marche”へとリニューアルしたもので、鶏や豚の旨味に香味野菜を合わせた深みのある塩スープに具材をたっぷりと使用し、これまでの美味しさをさらに増した一杯が登場です！ それも…鶏・豚や香味野菜の旨味をしっかりと利かせたことによって淡麗系の澄んだ塩ラーメンにコクのある味わいを表現し、さらに麺には全粒粉を練り込み、味わい・パッケージともに全面リニューアルとなった一杯、“L marche 淡麗コクしおラーメン”となっております。（税抜き139円・税込み150円） ご覧の通り、パッケージには“淡麗コクしおラーメン”といった商品名がわかりやすく配置され、その横には“全粒粉入りノンフライ麺”とさりげな

「L marche（マルシェ）濃厚みそラーメン」を食べてみました。（2020年4月14日発売・日清食品/ローソン限定） この商品は、お馴染みローソンで取り扱っているPB商品“ローソンセレクト”が“L marche”へとリニューアルしたもので、ポークをベースにした王道とも言えるコク深い味噌スープに具材をたっぷりと使用し、これまでの美味しさをさらに増した一杯が登場です！ それも…ポークや香味野菜の旨味をベースに2種類の合わせ味噌によって深みのある味わいを表現し、さらに麺には全粒粉が練り込み、味わい・パッケージともに全面リニューアルとなった一杯、“L marche 濃厚みそラーメン”となっております。（税抜き139円・税込み150円） ご覧の通り、パッケージには“濃厚みそラーメン”といった商品名がわかりやすく配置され、その横には“全粒粉入りノンフライ麺”とさりげなく記載されているのが確認できます

「辛麺屋 輪（りん）監修 25辛 宮崎辛麺」を食べてみました。（2020年4月20日発売/2021年5月31日リニューアル発売・明星食品） この商品は、宮崎県延岡市発祥のご当地ラーメン“辛麺（からめん）”で人気の名店“辛麺屋 輪”で提供されている最高の辛さ25倍を同店監修によってカップ麺に再現したもので、たっぷりと使用した粗挽きの赤唐辛子がスープ一面に広がる刺激的な一杯が登場です！ それも…鶏と豚の旨味を利かせた醤油ベースのスープには、赤唐辛子によってパンチのある味わいに仕上げ、さらにふわふわの卵を豊富に使用したことでマイルド感がうまくマッチし、さらにガーリックやジンジャーなど香味野菜を合わせたことで、後引く旨味・辛さがクセになる後味すっきりとした一杯、“辛麺屋 輪 25辛 宮崎辛麺”となっております。（税抜き245円） ご覧の通り、パッケージには“辛さレベル5”と表記され、“辛みによる刺

「わかめラー まさかの麺なし ごま・しょうゆ」を食べてみました。（2020年4月20日発売/2023年2月6日リニューアル発売・エースコック） この商品は、ロングセラーシリーズ“わかめラーメン”の新商品ということで、お馴染み“わかめラーメン”の風味豊かな安定感のある味わいはそのままに、まさかの麺が消えた…嘘のような本当のカップ麺、麺０gに“わかめ”だけといった驚きの一杯が登場です！ それも…シリーズらしい魚介の旨味をしっかりと利かせた染み渡るかのような醤油スープをベースに、胡椒などのスパイスを利かせたことでキレの良い口当たりが印象的で、“わかめ”らしい磯の風味が最後までたっぷりと楽しめる一杯、“わかめラー まさかの麺なし ごま・しょうゆ”となっております。（値段：税別214円） そしてご覧の通り、パッケージにはお馴染み“わかめラーメン”のロゴにあるはずの“メン”の文字がなく、パッケージに大

「カップヌードル 鶏白湯 ビッグ」を食べてみました。（2024年2月12日発売・日清食品） この商品は、ラーメンのジャンルとしても確立した“鶏白湯（とりぱいたん）”ならではの味わいを“カップヌードル”流にアレンジしたもので、鶏の旨味をしっかりと利かせたコク深く濃厚な鶏白湯スープにガーリックの風味と唐辛子のピリッとした辛みを隠し味として加えたことによって最後まで飽きの来ないテイストに仕立て上げ、そこにシリーズらしい幅広でしなやかなフライ麺が絶妙にマッチした冬に食べたいこってりとした一杯、“カップヌードル 鶏白湯 ビッグ”となっております。（値段：税別271円） ご覧の通りフタの方には…“鶏の旨み広がる濃厚鶏白湯”と記載され、鶏の旨味をしっかりと利かせた濃厚クリーミーな鶏白湯スープに各種具材が盛り付けられた仕上がりイメージが掲載されていて、これを見る限り具材には…味付鶏ミンチ・味付卵・キクラゲ

「CoCo壱番屋監修 カレー焼そば」を食べてみました。（2020年4月13日発売/2021年6月21日リニューアル発売・エースコック） この商品は、カレー専門店でお馴染み“カレーハウスCoCo壱番屋”とのコラボシリーズの新商品ということで、2020年のコラボ10周年を記念して歴代の人気商品トップ2品がパワーアップして再登場です！ それも…今回ご紹介する一杯は、ポークの旨味やウスターソースをしっかりと利かせた焼そばソースにカレーならではの味わいと風味を加え、別添されている香辛料やパセリを含む“スパイス”を加えることによって風味豊かで臨場感溢れる味わいに仕上がった一杯、“CoCo壱番屋監修 カレー焼そば”となっております。（税抜き210円） ご覧の通り、パッケージには“おかげさまで10年”と記載されているように、これまでも数多くのコラボ商品が発売されており、今後ますます新たな商品展開なんかも気

「謹製（きんせい）山椒香る中華そば」を食べてみました。（2020年4月13日発売・東洋水産） この商品は、スープの美味しさにこだわったマルちゃんの“謹製”シリーズの新商品ということで、今回は“和山椒”に着目し、あっさりとした醤油スープに華やかな山椒ならではの風味が香り立つ“謹製”らしい品のある一杯が登場です！ それも…チキンの旨味を利かせた比較的あっさりとした上品な醤油スープに煮干しや昆布の魚介出汁をバランス良く合わせ、さらに山椒ならではの華やかな風味が落ち着いた雰囲気を感じさせる一杯、“謹製 山椒香る中華そば”となっております。（税抜き220円） ご覧の通り、パッケージには白を基調に“謹製”シリーズらしい和風感・落ち着いた上品さを感じさせる文字で“山椒香る中華そば”といった今回の商品名が配置され、チキンの旨味に魚介出汁を合わせたことによって、あっさりとした中にもしっかりと旨味が染み渡る透

「喜多方ラーメン坂内（ばんない）コク醤油」を食べてみました。（2020年4月14日発売/2023年6月20日リニューアル発売・明星食品/ファミリーマート限定） この商品は、福島県喜多方市の老舗人気ラーメン店“坂内食堂”から暖簾分けし、国内外にもFC展開する“喜多方ラーメン坂内”の味わいを同店監修によってカップ麺に再現したもので、豚の旨味をしっかりと利かせた透明感のある味わい深い一杯が登場です！ それも…白濁することなくじっくりと炊き出した豚骨の旨味を丁寧に凝縮した醤油ベースのスープには、あっさりとした優しい味わいにもかかわらず染み渡るようなコク深い旨味が心地良く感じられ、さらに実店舗さながらの平打ちタイプの多加水縮れ麺をノンフライ麺で再現し、もっちりとした弾力のある麺が絶妙にマッチした一杯、“喜多方ラーメン坂内 コク醤油”となっております。（値段：税別239円） ご覧の通り、パッケージには