『ハーブの摘み方（バジルの摘み方）次第で枝が一杯に！』
ハーブひとくちメモ ５月 ここでは主にバジルの摘み方をご紹介いたします。シソ科植物（バジルやミント、ローズマリーなど）はほぼ似た摘み方でよいです。 ６月にもなればバジルが大きくなり、お料理に使えます。摘み方が大切で、葉だけをちぎるのは絶対ダメ！古い大きな葉は光合成をしてくれる栄養工場です。この工場を人間が食べちゃうとハーブの栄養源がなくなりヒョロヒョロになってしまいます。 茎の部分で下図のように成長点を折り取ります。ハーブはあわてて脇芽を出しますので脇芽大きく成長させまたその成長点を取るとさらに脇芽が出ます。そこでこの写真の緑のバジルように枝を一杯に増やします。結果的にたくさん食べられます。 紫色のはレッドバジルですがこれはまだてっぺんを止めていないので枝張りが少ないです。てっぺんの枝を止めて出来た脇の枝のてっぺんをまた止めると次から次と枝数がどんどん増えて、食べるのが忙しくなり、楽しみで
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かんでんｅ-Ｐａｔｉｏ会員制度の終了について
かんでんｅ-Ｐａｔｉｏ会員制度の終了について かんでんｅ－Ｐａｔｉｏは、平成２５年２月２８日を持ちまして終了いたしました。 １０年の間、ご愛顧賜りありがとうございました。 会員の皆さま、そして取材にご協力いただいた皆さまに、心より御礼申し上げます。 関西電力公式ホームページはこちら
水耕栽培でバジルを作る | 水耕栽培の方法
水耕栽培でバジルを作るのはとても簡単です。 バジルは水耕栽培で育てやすいことから、水耕栽培の優等生とも言われています。 ここではペットボトルでの水耕栽培でバジルを作る方法をご紹介します。 水耕栽培でバジルを作るには、まずバジルの苗が必要です。バジルの苗をホームセンターや苗木屋などで手に入れましょう。水耕栽培するので土は全て洗い流します。 バジルの根にミズゴケを絡ませておいて、５００ｍｌなどのペットボトルにいれます。 この時、ペットボトルには水耕栽培用肥料の液肥をなどをいれておきます。 バジルが生長してきて株が大きくなったら、もっと大きい２ｌなどのペットボトルで水耕栽培するようにします。バジルの根は寒冷紗で巻いておきます。 しばらくするとバジルの白い根が、ペットボトルを埋め尽くすほど生長するはずです。 水耕栽培の液肥に優れた成長を現すのは、バジルなどのように根が白い植物が多いです。なので、ペ
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バジルが食べきれないほど育ったので、乾燥したいのですが、方法を教えてください。…
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水耕栽培：水耕栽培用の液肥、ハイポニカを買いました。(ハイポネックスから乗り換え)
