パンチの効いた味わいの"ラムカレー" | 【公式】dancyu (ダンチュウ)パンチの効いた味わいの"ラムカレー" 2024.02.28 連載 : 横浜の人気パン屋「ベッカライ徳多朗」のお料理ノート こま切れのラムを400g使った、パワーカレーです。ラムの個性的な旨味が際立つ、香り高い一皿です。横浜の人気パン屋「ベッカライ徳多朗」を営む徳永久美子さんに、しみじみおいしい日常おかずを教えてもらいました。
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