こんにちは！ 今日は久しぶりの糖質オフレシピでございます！ 先日から糖質カットのぜんざいのレビューで度々登場しております「オオバコ（サイリウム）」。 www.mosarahanne.com www.mosarahanne.com www.mosarahanne.com www.mosarahanne.com オオバコは片栗粉の代わりにもなるので、今回はそれで「チヂミ」を作ってみたいと思います！ 通常チヂミは小麦粉や片栗粉で作りますので糖質は高めでございます。 なのでその粉物部分を「オオバコ」と「オカラパウダー」で代用し、糖質をカットしていきます☆ 実は大分前にもこのオオバコを使ってチヂミを作った事があるのですが、その時はオカラパウダーが多めでした。 www.mosarahanne.com この時は生地が緩くて扱いにくかったので、今回はオカラパウダーを少な目にして、オオバコを増やしてみたいと