石碇 ・ 坪林 自然豊かな山里で遊ぶ - 台湾に行きたいわん石碇 ・ 坪林 新北市の石碇区・坪林区は台北市の東南方向に位置し、丘陵地帯を利用して茶葉が栽培されている北部を代表する茶所だ。水源にも恵まれ、翡翠ダムは台北の水がめとも呼ばれている。周囲を山々に囲まれていることから開発が遅れた分、昔ながらの風情や暮らしぶりが守られてきた。近年は、茶畑の散策やサイクリング、エコツアーに訪れる市民やツーリストが増えている。 「石碇（スーディン）」という地名は、渓流に点在する巨岩に由来するという。水質がよいことから、豆腐の生産が盛んで、地産の豆腐を使った料理でも有名。また翡翠ダム上流域に数十の小島が点在する「千島湖」は、その絶景が愛でられ格好の撮影スポットとなっている。一方、「坪林（ピンリン）」は「文山包種茶」の産地として知られる。一面に広がる茶畑のサイクリングを満喫したら、レトロな風情の商店街を歩いて茶葉料理や点心を味わってみよう。併せて茶葉博物館を訪ねて茶業
