本を読むという方は、こちらの動画を見てみてください。 文字が読めましたか？ 本を読んでいる時は文字を追うために、目が上下の動きを繰り返している。 しかし、先ほどの映像を見ている時は、目線がほとんど動いていない。 だから、目線を動かさないでどんどん文字が読めてしまう。

先月（2020年１月）、北海道の旭山動物園で生まれたばかりのカバの赤ちゃん。 ある行動が話題です。 お母さんカバと、水深１ｍほどのプールで過ごす赤ちゃん。 なんと、水面から顔を出して、水中で立ち上がり、二足歩行で歩いていました。 なぜ立ち歩きをしていたのか？ 飼育員さんによると、 水の浮力もあるでしょうし、カバは定期的にポコッとあがって息継ぎをする。ちょうど立ったらいつでも息継ぎができるような高さだったのでは 。 とのことでした。

新型コロナウイルスの感染が広がる中国。 感染防止のために苦肉の策を講じている所がありました。 そこは、中国のとあるマンション。 マンションに設定されているエレベーターの中を見ると、 壁に付けられた発泡スチロールに、なぜかたくさんのつまようじが刺さっていました。 実はこれ、エレベーターのボタンに直接触れずに済むように置いてあったのです。 使用済みのものは、使い回さずに紙コップに入れていました。

冬の鍋の定番「おでん」。 その中に入っている「ちくわ」。 この「おでん用のちくわ」と、キュウリなどを入れて食べるときに使う「普通のちくわ」を見比べると、模様が違う。 これはなぜか？ ちっくわをはじめ練り物製品で国内トップクラスを誇る製造元の「紀文食品」で、ちくわの作り方を見てみる。 ２つのちくわには、焼き方の違いがあった。 生ちくわ（普通のちくわ）は、約２００℃でゆっくり焼く。表面をじっくりあぶって皮をつける。その皮が焼くことであの色になる。 この模様は表面の食感を楽しんでもらうため。 一方、焼きちくわ（おでん用） 突起から出た油を、ちくわの表面に斑点のように塗ってから焼く。 そこを一気に加熱すると、油をつけた部分が高温になるので、温度差ができて一気に膨れ上がる。膨らみが縮み斑点模様になる。 この斑点模様を作るのは、ちくわに含まれるうま味成分を出しやすくするため。 斑点模様は高温で焼き上げ

眼科で検診するときに、 見せられるこの絵。 真っ直ぐな道路の先に浮かんだ「謎の気球」。 この絵を見ると、近視・遠視・乱視の度合いを測る検査ができるが、 なぜ、気球の写真なのか？ 医者に聞いてもその理由がわからない。 そこで、この機械のメーカーである「ニデック」の開発者に聞いてみると、 実は、この写真の象徴ともいえる気球は、道路の写真に合成した、いわば後付け。 道路だけの写真も作ったが、見ると視線が動く。 近視・遠視・乱視の検査は、遠くを見ているときの眼球を調べる。 道路だけでも、遠くを見る目にできたが、視線が１カ所に定まらずうまく測定ができなかった。 そこで、眼球の動きを止めるため気球を合成。 眼科で正確な測定ができるようになった。

食べようとしたクッキーを床に落としてしまった。 でも、３秒以内ですぐ拾えば食べても大丈夫！、という「３秒ルール」って聞いたことがないでしょうか？ このルール、そもそも科学的根拠はあるのか？ 東京家政大学 の 藤井 建夫 先生によると、 食べ物を落とした時、菌が付きやすいものとそうでないものがある。それから落とした場所でも違う。 とのこと。 この３秒ルールを研究したアメリカのラトガース大学研究チームの論文がありました。 研究チームは、「バターを塗ったパン」「スイカ」「グミ」を用意。 これらを、家の床に使われる「タイル」や「フローリング」、「カーペット」の上に落とし、どれだけ菌が付くかを実験。 すると、タイルやフローリングでは菌が付く危険が高くなり、カーペットは低くなった。 さらに食べ物では、水分の多いスイカは床から菌を吸い上げるため危険が高く、グミは低くなるという結果に。 しかし、菌が付くこ

こちらの、一見普通のクッキー。 実は、あるものだけで作られています。 それは、みなさんもご存知の「クリープ」。 このクリープだけで作るクッキーのレシピを紹介していました。 作り方は簡単！ クリープを型に入れて、 オーブンで５分ほど焼く。 これだけ。 これで、「サクサククリープ」が作れちゃいます。

こちらの普通の写真。 一見、誰に見られても大丈夫な写真に見えますが、 実は危険なものが写っています。 それは、「マンホール」。 このマンホールで自宅を特定されてしまうこともあるといいます。 拡大すると、こんな感じ。 反転すると、「２３」「３G」「4F」「14」と、４つの識別番号が書かれていることがわかる。 前の３つがマンホールの「識別番号」、一番最後が「設置年度」。 この識別番号をあるサイトに入力すると、 写真の場所が、目白駅のすぐ近くの一角だということまでわかってしまう。 自宅近くのマンホールの写真をアップして、「今から旅行に行ってきます」などと、SNSに投稿しようものなら、それは泥棒に留守を知らせるようなものなのです。

タレントの マツコ・デラックスに似ているものは日本各地に存在するようです。 水戸市の郷土かるた 茨城県水戸市の名産や文化遺産が描かれた学習用カルタ。 聖徳太子の仏像が描かれた札がある。 白衣観音 茨城県の波切不動寺にある白衣観音（びゃくえかんのん）、 安産のご利益があるという仏像。 八臂宇賀神弁財天 兵庫県智禅寺にある八臂宇賀神弁財天（はっぴうがじんべんざいてん） インドで生まれた８本の手を持つ水の神様。 布久庵 の 絵画 岐阜県の 茶房 布久庵 にある絵画。 約１００年前からあるという絵画、詳細は一切不明。

今話題になっているこちらのポスター。 ビールを片手に微笑む様々な国の人たち。 ボートの上では男女がグラスを掲げて乾杯しているようにも見える。 船は大きく傾き沈没しかかっており、笑顔でビールを持っている人が海の中。 これは、あるイベントのポスターだが、「不謹慎では？」と物議をかもしている。 このポスターを見た街の人に聞くと、 ・どういう意味か分からない。 ・あまりいい感じは受けない。 ・みんなが楽しそうなのが不思議な感じ、危ないのになぜ？。 とのこと。 なぜ、沈没しそうな船とビールなのか。 実はこれ、「JAPAN BREWERS CUP 2020」というビールイベントのＰＲポスター。 300種類にもおよぶ手作りビールを楽しむことができ、世界各国のビール職人による審査会も行われるイベントで、今年（2020年）で８回目になる。 先月（2020年1月）の２３日〜２６日まで、横浜市・大さん橋ホールで

珍しい恵方巻きがありました。 その名も「恵方巻サイダー」、１本２００円。 ビンの底に恵方巻の断面をプリント。 飲む姿が恵方巻を食べているように見える。 サイダーだと、黙って一気に食べる？のは難しいかもしれません。 ちなみに、今年（2020年）の恵方は「西南西」。 ＞＞ ヨドバシ.com - モック 限定 恵方巻きサイダー 190ml 通販【全品無料配達】

内閣支持率の調査方法の話がありました。 新聞・テレビなどの報道機関が独自に調査する。 通常は電話での世論調査。 厳密にやる場合は時間をかけて調査員が各家庭を訪問して直接聞き取りをすることもある。 電話の場合は、無作為です。 昔は必ず家に電話をしていましたが、最近は携帯電話で家に電話がない人が増えてきているので、携帯電話にかけることもある。 コンピューターに電話番号を自動発生させて、その番号にかけていく。 すると、「この電話は現在使われていません」というのが多い。 この場合、次にかけていく。 次に会社が出たりすると、会社ではダメなので、それもやめるという形。 次々にかけて、個人にかかったところで、 「あなたの家は何人家族ですか？」などを聞いている。 どれくらいの人に電話をかけるかは、報道機関によって差があるが、大体１０００人から２０００人を目標に回答をもらい支持率を出している。 支持率には、

世界有数の自販機大国でもある「日本」。 国内の普及台数は、約２４０万台。 人口に対する割合で言うと、世界一。 ここで気になることがある。 もし、自販機１台分のドリンクを全部買ったらいくらかかるのか？ ３０個のボタンがついた自販機で試してみる。 満タンの自販機を全部買い占める。 とにかく買う作業が大変。 買い続けること、２時間以上。 ３０個のボタン全てに、売り切れランプが点灯。 かかった金額は３万２３４０円。 全部で２５０本でした。 大人買いすれば買い占められますが、時間はかかりそうです。

冷凍アドバイザーの西川剛史さんが、卵の冷凍の仕方を紹介していました。 卵を冷凍すると濃厚になるといいます。 まず冷凍方法は、卵を１つずつ殻ごとラップで包み、 保存袋に入れて約２日間、しっかり凍らせる。 凍った卵を常温で１〜２時間ぐらい解凍する。 その後、卵を割ってみると、皿の上に丸い黄身が立ち、 お箸でも持てる状態となる。 卵は冷凍するとタンパク質が結合して濃厚な食感になる。 目玉焼きにするなど、焼いてしまうといつもとあまり変化はないが、このままの状態で食べると美味しい。 冷凍した卵を使ったレシピはこちら。 「卵黄の醤油漬け」 卵黄を調味液（醤油１：みりん１）に１０分間漬けるだけ。 副菜にオススメ。

なぜ子どもはシールが好きなのか？という話がありました。 子育てについて研究する教育学者の小泉裕子さんが説明していました。 そもそも、子どもがシールに興味を持つのは、１歳を過ぎたころ。 ちょうど「感覚運動期」と呼ばれる、手などの感覚から状況を理解しようとする時期。 例えば、ティッシュを何枚も出して、ものを取り出す感触を知る。 シールを触り始めるのもこのころ。 ベタベタするのりを感覚的におもしろがり、興味を持つ。 そして、シールの見た目に興味を持ち始めるのは、３歳ごろ。 子どもは３歳ごろになると、自我が芽生え始める。 自分が好きなものを見つけ始めて、表現することに夢中になる。 ２歳を過ぎシールを認識した子どもは、３歳ごろから自分を表現するためにシールを貼る。 いろいろな柄や形があるシールは好みを表現しやすいアイテムだが、好きな理由はそれだけではない。 子どもの指先はまだ不器用、挑戦してもうまく

電球自体にセンサーが付いています。 先のところについるポッチの部分がそうです。 電源は確保されているので、画期的なアイデア商品ですね。 明るさも申し分なく、むしろLEDに変えたので省エネになるのではないでしょうか。 何も感知しなければ、１分間経つと自動的に照明が消えます。 トイレの場合、扉を開けなければ反応しないので、間違って電気が点くこともなさそうです。 あまりに便利だったので、お風呂の脱衣所にもこの電球を設置しました。 脱衣所に入るだろう距離まで近づくと勝手に照明が点きます。 とても便利です。 もし、お買い求めになる時は、差込口の型に注意するとよさそうです。

なかなか使い切れないハム。 きちんとラップするのは面倒だし、時間もラップももったいない。 そんな時に便利なのが、 １００均ショップのダイソーで売っている 「ハム＆ベーコンキーパー」。 使い方は、ハムやベーコンを挟んでロックするだけ。 しかも、立てておけるので省スペースです。 大葉やバジルなどの保存にも使えます。

大気圧の実験をしていました。 直径５ｃｍのアルミ缶ボトルに少量の水を入れる。 ガスボンベでボトルを温めて、中の水が１００度になるまで待つ。 ボトルのフタをしめて、水をかける。 すると、アルミ缶がペコっとへこんだ。 なぜへこむのか？ 最初は、この状態。 アルミ缶の中には水が入っていたので、沸騰させると中が水蒸気で満たされ、入っていた空気が外に追い出される。 この状態でフタを閉め、アルミ缶を冷やすと、 もともとあった水蒸気の部分が真空に近い状態になる。 すると周りの空気から強い力がかかり、アルミ缶が押しつぶされる。 これが大気圧の仕組み。 これをもっと大きなものでやってみる。 使うのは、容量２００リットルの鋼鉄製ドラム缶。 成人男性が乗ってもビクともしない。 同じように中に水を入れて、 温めて水が１００度になるまで待つ。 ここに、液体窒素やCO2（二酸化炭素）や水をかける。 すると、ペチャンコ

↓こちらの洗面台のようなものは「募金箱」。 この募金箱は、東京千代田区にある科学技術館や、全国の科学館や水族館などにある。 ここにお金を投入すると、コインがゆっくりキレイな円を描きながら回転していく。 さらに中心に近づくにつれ、回転スピードがあがり、 最後は高速回転しながら、ゆっくりと穴の中に落ちていく。 ２枚同時に投入した場合は、↓こちら、 なぜ、コインは倒れずに回転し続けるのか？ その理由は、 計算された回転台の傾きによって、コインを下に引っ張る「重力」と、回転台がコインを押し返す「垂直抗力」と、外側への「遠心力」が絶妙なバランスで保たれているから。 ちなみに、一番キレイに転がり落ちるのは「５００円玉」。 一番重く、遠心力がかかりやすいので、キレイに時間をかけて転がり落ちる。

チューリップ畑や風車で日本人にもなじみの深い「オランダ」。 これまで、オランダの英語名は「ホランド」「ネザーランド」の２つが使われていたが、 先日、オランダ政府は１月から国名の通称「ホランド」の使用を廃止すると発表。 オランダの語源「Holland」とは、 １２の州のうち２つ（「北ホランド州」「南ホランド州」）を指す名称。 私たちが普段言っている「オランダ」は、このホランドの地名のポルトガル語読みが由来になっている。 国名は、「Netherlands」。 なぜ「Holland」を廃止するのか？ オランダ政府はその理由を公式発表していないが、 海外メディアによると、 日本でも懸念されるオーバーツーリズム（観光公害）の問題があった。 ・地元住民が公共交通に乗れない。 ・混みすぎて世界遺産までたどり着けない。 ・家賃の高騰 など。 オランダの海外からの旅行者数を見てみると、２０１７年には、年間で