ダイエットに最適！パスタでもうどんでもない ZENB noodle でナポリタン♪ - ふぁそらキッチンこんにちはふぁそらです♪ 和風ナポリタンを作りました。 麺はゼンブヌードルなんと豆100％ 豆からできたヌードル。 豆から麺ができるなんて知らなかったですね～。 茹でる前の麺は少し黄色がかっていますね。 この麵は豆からできているだけあってとってもヘルシー 食物繊維は1食で1日分の摂りたい量の半分以上。 たんぱく質はうどんの1.8倍。 しかも糖質はいつもの主食より30％オフ。 ダイエットに最適な食材ですね。 zenb.jp 先日レシピブログさんからネクストフーディストの就任祝いに頂いたものです。 www.fasorakitchen.com 一番最初はとっても気になっていたゼンブヌードルから調理していきます。 材料（2人分） 作り方 材料（2人分） ゼンブヌードル 2束 レンコン（水煮） 50ｇ なす 1個 しいたけ 3個 鶏肉 1枚の半分 大葉 4枚 みりん 大1.5 酒 大１ 和風顆粒だし
