お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、カップ麺、お持ち帰り)で、店舗の味を楽しめるのか「第12弾」! 今回は日本のみならず海外でも認められた「一蘭」 とんこつラーメンで全国制覇を成し遂げた「一蘭」はカップラーメンでどこまで店舗の味に近づいているのだろうか!? 徹底的に比較していこう! 一蘭について 店舗とカップ麺の比較 麵について スープについて 総評 一蘭について 今回、比較するのはとんこつラーメンで全国的に愛される「一蘭」 特徴 豚骨臭くないとんこつスープ 小麦の香りが良く効いた極細麺 旨辛な秘伝のたれ とんこつラーメンで知名度No.1の超人気店「一蘭」 店舗によって味のブレが少ないことでも知られている。 関東進出当初は「味集中カウンター」「オーダー用紙」などの独特の店内に注目を集めたが、実際は味も一級品。 豚骨の匂いを極限まで弱めたマイルドなスープは多くの人に受け入れられ、今や店