5月第2日曜は母の日。2018年は5月13日がその日に当たります。 お母さんへの感謝の気持ちを、ちょっとしたおもてなしで。3回にわたってご紹介しているこのシリーズも、いよいよ今回が最終回です。 今回のテーマは「チーズに馴染みがないお母さんへ」。ナチュラルチーズは普段あまり食べないけれど・・・そんなお母さんには、食べやすい「コンテ」を使って、和のお茶菓子仕立てに。 チーズの美味しい魅力を知っていただきましょう！ コンテ × 生八つ橋のお茶菓子 濃厚なミルクの甘みと優しい塩味が、意外にも和菓子に合う「コンテ」。年配の方やチーズに馴染みがない方にも、美味しく召し上がっていただけるチーズです。 「コンテ」は専門店でなくても、チーズの品揃えが良い店ではよく見かけるものなので、手に入りやすいチーズかと思います。 「コンテ」ってどんなチーズ？みんなに好まれるという美味しさとそのワケは？ 材料（1人分）