こんちわ　主夫もどき CHOKKOであります。 いやはや、一向に涼しくなりませんね ツクツクホーシの音は聞こえるものの まだまだ夏な感じの今日この頃 夏なんだから、夏野菜を食べたいですよね で、夏野菜といえば やはり、茄子ですよね で。茄子と来ると、滋賀県民としては あれは、外せない。 そう。 郷土料理　『ドンガメ汁』 …。と言うわけで。 今回は、ドンガメ汁を、極めてテキトーに 作ってみたのでありました。 ◾️そもそもドンガメ汁 とはなんぞや？ はい　ドンガメ汁と云うのは、 滋賀県の郷土料理でしてね 要は、茄子入りの味噌汁、かつ すりごま入り。なんですよね。 子供の頃　よく食べましたが 滋賀の郷土料理とは知りませんでした。 泥亀汁　がなまって ドンガメ汁になったみたいです。 いや　別に亀のお汁ではありませんよ。 資料によると、小学校の給食でも 供されるらしいっすよ。 泥亀汁　転じてドンガメ

金沢 晴れ、15時過ぎに一雨降り、幾分涼しいです。 久しぶりに「ハントンライス」食べました。いつものように味噌代わりに「どん兵衛てっぷらそばミニ」＋「１３品目野菜和サラダ」を追加して、おいしく頂きました（笑） ハントンライスは、石川県金沢市のご当地グルメとして知られる洋食の一種です。ケチャップライスの上に、半熟卵と白身魚のフライが乗っていて、ケチャップとタルタルソースがたっぷりとかかっているのが特徴です。ハンガリー料理に似たものがあることから、「ハン」と、フランス語でマグロを意味する「トン」を組み合わせて「ハントン」と名付けられたという説が有力です。 【撮影場所 フレンドマート野々市：2024年08月17日 DSC-RX100M3】 10no3.hatenablog.com キリコの記事を「能登見聞録」にUPしました。「能登見聞録」に是非、お立ち寄り願います。

この前　初めてフライパンでフランスパンを焼いてみました。↑ ↑ ↑ 最初はオーブンで焼くつもりでした。 途中で予定変更して フライパンで焼いたので ちょっと歪な形になりました。 今回は最初からフライパンでフランスパンを焼いてみます。 できるだけ道具を使わないで 洗い物を少なくするのを目標にやってみます。 １　生地作り（２時間） ホームベーカリーにおまかせ その上材料もフランスパンミックスを使いました。 ２　１次発酵 ホームベーカリーで作った生地をフライパンに入れ ５秒弱火の後　ふたをして１次発酵 約２倍になるまで　１時間ぐらい。 ３　生地を６つに分ける 手にベタベタついてうまくいかない ４　ベンチタイム（１０分間） ５　成形（軽くガス抜きをして丸くして並べる） ６　２次発酵（４０分間） ７　そのままフライパンにふたをして弱火で３５分間焼く ８　ひっくり返してふたをしないで弱火で５分間 ９　

半袖　半ズボン…ねぇ こんちわ　皆様　お盆休みの方も 終わっちゃったよの方も、こんちわ 毎日公園暮らし　CHOKKOです。 さて、八月もそろそろ半ば 暑いのは暑いですが、立秋すぎて 少〜し　朝夕が涼しくなって来た、今日この頃。 いかがお過ごしでしょうかしらね？ とは言うものの、日中は暑いのは変わりなし まだまだ、熱中症アラートMAPは 至る所、真っ赤っか。 そんな暑い時の服装は、と言いますと？ 皆さん、如何してはりますやろか？ 街ゆく人とか、なぎさんぽとかでよく見かけるのは やはり、半袖Tシャツに短パン…。ですかね。 流石に仕事の時は違うんでしょうけど、 今の時期のように、おやすみモードの時は 大抵の主流みたいな感じ。 ですが、あたしはどうも、あのカッコが出来なくてね〜 そもそも、半袖の服というものを、あまり着ない。 家の中、とか掃除の時　とかは着たりする事 あるけれど、お買い物、とか、お

あ…。暑い　言うても仕方ないけど それにしても。暑い こんちわ　熱中症アラートの中 わざわざ、チャリキで走り回る 阿保GG  CHOKKOです。 あんた そのうち熱中症になりますえ。 さて、この間 大津へチャリキでGOした、 本来の目的を達成しなくては…。と思っておりましてね 今日も今日とて、熱中症アラートで アプリの日本地図は、真っ赤っか 相変わらず、 『外出は危険　エアコンで涼しい環境で云々』 なぁどと、仰っているのではありますが、 でも、あたしの おんもに出たいの症候群は 止まりまへん。 ので、今日も行きます チャリキでGO この暑い中、大津旧市街へ。 今回は、先ほど申しましたように 前回GOした本来の目的達成のため リベンジライド　です。 と言うわけで、 八月八日の琵琶湖の例のアレ、 琵琶湖大花火大会に向けて 絶賛準備中のなぎさ公園を走り、 大津旧市街へ ◾️平井商店さん まずは、

金沢 晴れ、少し雲がありますが晴れてます。深夜にそれなりに雨が降り涼しい朝です。 先週の金曜日は懇親会で久しぶりに金沢駅に行きました。開始までの時間があったので、いろいろ撮りました（笑） 金沢駅は、単なる交通の拠点ではなく、金沢の文化や歴史に触れることができる観光スポットとしても魅力的な場所です。建築美、伝統工芸、そしておもてなしの心、これらすべてが融合した空間で、訪れる人に忘れられない体験を提供してくれます。 鼓門: 能楽の鼓をイメージした木製の門で、金沢駅のシンボルとなっています。高さ13.7mの迫力ある姿は、訪れる人を圧倒します。 kanazawa10no3.hatenablog.com もてなしドーム: 大きな傘をイメージしたガラスのドームで、駅全体を包み込んでいます。雨の日でも濡れずに駅に入ることができ、訪れる人に温かいおもてなしを感じさせます。 kanazawa10no3.ha

こんちわ　今日も公園暮らし CHOKKOです。 毎日暑いですね〜 今日は風呂掃除していて あまりの暑さに、死にそうになりました。 お風呂にもエアコン欲しいな。 さて、もう8月ですか 何もせずとも、時はすぐる 泣いても一日、笑っても一日。 効率よりも、楽しく 有意義に生きたいものですね さて、この日は ちょいと『しまむら』に用事があったもので 朝から、庭の水撒きと 先述の風呂掃除を終えて、 いざ、なぎさんぽ と、言いつつ いつもとは逆に 南下のコース 瀬田川に沿う道を なぎさんぽ。 大津湖岸　なぎさ公園の起点 『粟津の晴嵐』エリア 清少納言の『枕草子』にも、 粟津の松原　と謳われた、景勝地でした。 オリジナルの粟津の松並木はもうほとんど 残ってなくて、ここより少し内陸の 旧東海道沿いに、数本の松が 残されているのみなので、 かつての景勝地の復活を願って 整備されました。 松原の下では、ご年配

金沢 晴れ、今日は朝からいい天気で暑くなりそうです。 土曜日に金沢市中心街でいろいろ撮り「ネタ」仕入れました。何度も紹介していますが「長町武家屋敷跡」で、久しぶりに行きました（笑） 長町武家屋敷跡は、まるでタイムスリップしたかのような風情が魅力の場所です。加賀藩時代の上流・中流階級の武士が住んでいた屋敷が軒を連ねており、土塀と石畳の路地が続き、当時の面影を色濃く残しています。 kanazawa10no3.hatenablog.com 冬には「こも掛け」という風物詩。 冬になると、雪や凍結から土塀を守るために「こも掛け」が行われます。わらで作った菰（こも）を土塀に掛けられた様子は、金沢の冬の風物詩となっています。 kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com 長町武家屋敷跡は、歴史と文化に触れながら、ゆったりとした時間を過

こんちわ　梅雨の中休み、 まるで梅雨明けしたかのような 真夏的な青空が煌めいていた七月五日 えっらい　暑くて仕方なかったんですが、 家で燻ってるにゃ、あんまりにも お天気が素敵すぎて、 もう、外に出たい衝動に抗じられず 思わず、ドライブに繰り出すことに。 と云っても、母を抱えていて、 そんなに遠出できないので、県内で 旅行行った気になる、人気スポットに 行こまいか　と云う事で はた。と思い付きましたるは 『メタセコイア並木』 ビワイチ（ドライブ版）は何度もしている のですが、この並木はまともに行ったことがない 四季折々、木々が織りなす 「映えスポット」のあの並木は きっと今この時期なら、素敵な新緑に 輝いているだろうなぁ　と云うことで さぁ　ビワハン（琵琶湖半分） ドライブへGO! 今回は仕事が休みだった嫁御前も 一緒です♪ 此度の自動車旅は、御前がご一緒　と云うことで 道中は、御前のご所

こんちわ　CHOKKOです。 六月もあっという間に終わりとなり 今日は三十日　夏越の大祓えの日 梅雨本番らしく、雨の日です。 先だって、忌明けもした事ですし 昨日あたりから、また 氏神様やご近所の神様に ご挨拶がてら、お参りを再開したあたし。 今日は夏越の祓えということで 先ほど、氏神様に人形（ひとがた）や 古札の類をお納めして来ました。 今回は、母の分も一緒に。 いつもの橿原神宮さんへの人形 車形は一足早く郵送済み。 初穂料も振り込んだし　と。 で、夏越の祓えと言いますと 茅の輪くぐりが有名ですが、 うちの氏神様では、それはなさらないので 昨日、なぎさんぽの途中に 『和田神社』様に立ち寄って 一日早いのではありますが、 ご挨拶兼ねて、潜らせて頂きました。 説明書をよく読んで ちゃんと八の字ダンス。 祝詞を唱え、願いを胸に 茅の輪くぐり 家族皆が息災に暮らせますように。 そうそう、聞くとこ

唐突ですが、最近また 落書きが無性にしたくなり、 ちょこちょこ、描き出しております。 スケッチブックに鉛筆で描き描きしたり、 慣れないデジタル画であったり…。 プチリタイヤして時間はできたんですが 実は、仕事もしていないのに 呑気に絵なんか描いていたら、 嫁御前や息子っちに悪い気がして 時間があっても、プチリタイヤ中は 敢えて、創作を避けていたのですが、 やはり、描かないとメンタルに 悪いんですかね？ 描いてると、少し心が和むと言うのか 楽になる気がする。 別にちゃんとした作品でもないし、 金を生み出すわけでもない。 でも、やはり『描く事』は あたしのアイデンテティなんだなぁ と、鉛筆握りながら 想いに耽る。今日この頃。 …。と言うわけで、この間 百均でタッチペンが売っていたもので、 iPhoneに最初からあるアプリ 『フリーボード』でお絵描きしてみました。 赤毛の魔女のこ う〜ん　下ぶく

Photo AC 父が亡くなって ひと月半余りが過ぎました。 5月は、寂しいや、悲しいを 感じていられない程 手続や何やらで、 役所に行ったり、支払いしたり 関係各所に通知したり ドッタバタの バッタバタな毎日で 御座いました。 そして、六月 少しづつ生活は落ち着いて来ましたが、 その間、 『全般性不安症』と診断された 母の不安な気持ちに 付き合い続ける日々 そして、先日16日（父の日）に とうとうなのか、ようやくなのか 四十九日法要（満中陰法要）を 無事行う事が出来ました。 まだまだ、混乱の日々は続きますが ここで、少し 肩の荷が降りたかな？ とため息ひとつ。 後、実は葬儀を依頼したお寺さんと 葬儀から此の方、宗派の問題で 少々揉めておりまして あたし的には、本当に気が重い 四十九日間でもありました。 皆さん　葬儀を仏式でされる時は 自分の家の宗派と、葬儀で頼むお寺さんの 宗派をきちんと

そろそろ、近畿も梅雨が迫ってまいりました。 お出かけして、楽しいのも もう暫くだけかな。 と言うわけで、行ける時に 行きたいところに、行こまいか。 で、今日は梅雨前の スンバラしいピーカンだったので、 朝早く起きてですね、 トイレと、リビング、うちの周り の掃除を済ませまして〜 （お風呂は明日します） やって来ましたるは！ 前々から、気になっていた 琵琶湖の新スポット 『あのベンチ』！（笑） お家の対岸の、湖周道（さざなみ街道）を 直走り〜　ミントちゃんのナビは 何故かやたらと、国道をお勧めするん あんたね〜　そっちゃ琵琶湖が見えへんやんかいさ ナビの選定パラメータには 景色優先　のパラメータがないので 仕方なく、再三のガイドを無視して 兎も角北進！北進！ 琵琶博すぎて〜長命寺や宮ヶ浜 シャーレ水が浜いく道を過ぎて ラコリーナへ向かうところもすぎて〜 どんどん進んだら〜 やってきました 彦

ドタバタした五月の、目がまわるような 足が地につかない日々も過ぎ、 気がつくと、父が亡くなって いつの間にやらひと月が過ぎていました。 そして、例の『二重生活』も 知らぬ間にひと月が…。 まだまだ、やる事、やるべき事が 満載で、その上 一日が昼夜で分断される　と云う日々 な〜んか　生活が安定しない　そんな あやふやな日々を送っているあたし。 そんな中でも、少しづつ生活がコトリコトリと 落ち着いて来てるのか、 ここの所、妙に 『思い出す事』が増えて来たように 思えます。 父の介護の日々、それ以前の父との思い出 バタバタしてて、悲しむ間もなかった五月が過ぎて 何か　ふとした瞬間に　今更ながらですが 「ああ　居ないんだな」とじんわり実感する時が 訪れます。 また、それとは別に 元の自分の部屋に出戻った（笑）せいでしょうか？ 今まで、すっかり忘れていたような事を 急に思い出したり致します。 例えば

こんちわ　CHOKKOです この日は　午前中に父の、 み七日法要があったのですが それを終えて、昼一から 前から行ってみたかった 「空海展」（奈良国立博物館） へ行って来まいりました。 法要を終えて、昼ごはんも食べず まずは京阪、JRを乗り継いで 近鉄京都駅へ いゃあ、平日という事もあり 京都駅は外国人観光客で ごった返しておりました。 まるで外国に来たかのよう。 その人波を掻き分け一路 近鉄へ すると　近鉄が最近導入した 奈良行き観光特急「あをによし」 が居ました。 聞くところによると、 車内は天平文化をモチーフとした 豪華な内装で、 天平文化に夢馳せられながら ラグジュアリー空間で快適に 奈良に行けるというもの…。 で、あたしもこれで〜 と言いたいところですが 残念ながら、いつもの急行（橿原神宮前行）で 奈良へ（笑） でも、急行はホームに たくさんの外国人観光客がいた割には 割と空いて

いろんな雑用を掻い潜って この日も　てくてく　なぎさんぽ 弓ヶ浜（サンシャインビーチ）では 「びわこ草」 と呼ばれている、かわいい花が 浜風に揺られていました。 五月〜六月に琵琶湖の浜辺にさく花 びわこ草 正式には「昼咲き月見草」 と言うのだそう 中南米原産の園芸用品種だそうです。 前にも言った気がしますが、 あたしはこれを、ずっと ハマヒルガオだと思っておりました（笑） ハマヒルガオは守山市の第一なぎさ公園で 群生して、同時期に見頃を迎えるので それと混同していたみたいです。 あちらは、色も似ているのですが 花の形が朝顔によく似ているので 全く別物 でも　あちらも琵琶湖の浜辺で ピンクの愛らしい花が風にそよいでいて 素敵なので あちらも、またいつか、見に行きたいです。 いつの日か、歩いてみたい 守山なぎさ公園での なぎさんぽ あちらは、北湖で琵琶湖が大きいので こちらとは、又違った魅了が

どうも　なぎさんぽニスト（笑） CHOKKOです さて　あたしが大好きだった 発掘調査補助員を退職して （と云うか、更新できず） またプチリタイヤに戻りひと月。 そして、父が亡くなって 二週間を迎えました。 桜が咲き、散る花吹雪の中 なぎさを彷徨い歩いた春も終わり 新緑が輝く　ほんの短い季節へと 知らぬ間に、時は移ろいている様子…。 近所の燕さんのお家　ここの雛さんたちは まだ小さいですね　盛んにぴいぴい鳴いてはります。 姫御前が働いてる地元スーパーの玄関先 ここは、毎年巣をかけているところで 去年は確か、もっと奥の 野菜のエンドワゴンの上に 巣をかけていましたが、 今年はここにしたようです。 映ってはいませんが、この下にも 衣料店のワゴンが出ていて 糞よけにトレイが設置してあります。 ちょっと前まで、雛たちも 最初の巣の雛くらい小さかったのに 今や、どれが親でどれが雛だか判らんくらい。

さーて　大型連休も二日目　ですね まぁ、毎日が連休のあたしにゃぁ 二日も三日も　ありゃぁしませんがね とほほ(*´Д｀*) さぁて　毎日連休のあたしですが やはり世間様並みに、お休み気分を 味わいたい〜　が 収入がない　ので 勢い 安近短にある訳であります。 で、ですね、 先月ですかね、スマイルデー（県民デー）で 無料で美術館を見に行こうとしたら、 何のこたぁない、美術館が休館だった、 てなぁ事があったのですが。 chokkochips.hatenablog.jp そのリベンジに、行って来ましたよ、 滋賀県立美術館 さて、以前は 近代美術館と呼称されていて、 美術館へとリノベされる際に まぁ、色々「大人の事情」で すったもんだして、紆余曲折の果てに リニューアルして めでたく、 県立美術館として リニューアルしたので、 一度観てこようと、思い立った訳であります。 さて、と言いつつ。あたしに

両作品については アーカイブスをご覧くださいませ♪ chokkochips.hatenablog.jp chokkochips.hatenablog.jp

さて　4月に入りましたね 新年度のスタート　皆様 如何　お過ごしでしょうか さて、私事で大変恐縮なのですが 先月　（更新試験）と言うものを受けたのですが え〜　その〜 見事に落っこちまして、新年からは不採用と言うことに なりました。 まさに　晴天の霹靂！とは この事です。とほほ(*´Д｀*) 何がいけなかったのか。 試験は作図と、面接で 去年と変わらないし、 作図のお題も方眼紙に石鏃を 正確に複写すると言うもので、 昨年と一緒。 面接も面接官が太田遺跡でお世話になった 技師さんが担当で、ちゃんと受け答えしたつもり だったしなぁ。 やはり、作図がまだ実務では出来ていないと 答えたのがいかんかったか、 作図作業に不安のある、あたしの弱気な心が こういう結果を 『引き寄せ』てしまったのかも しれないなぁ(T ^ T) それとも、新年度から始まる 新規発掘現場配属を希望しない　に○したのが 不味か