「どっちが表? 裏?」アルミホイルの知らないと損する【役立つ＆意外な活用術】10選 | 東京ガス ウチコト
普段何気なく使っているアルミホイル。キッチンはもちろん、実はその他でもいろいろ生活に役立つ便利なアイテムなんです! せっかくなら、もっと賢く使ってほしい! 今回はそんなアルミホイルの活用法について、一般社団法人 日本アルミニウム協会さんに教えていただきました。 目 次アルミホイルに表裏はあるの? 光っているほうが表?【アルミホイル活用法 1】急速冷凍をお助け!- ラップに包んだ食材を上からもう一度アルミホイルで包み冷凍室へ! 【アルミホイル活用法 2】アルミホイルでプロの味? 氷温熟成- アルミホイルを活用した氷温熟成のやり方【アルミホイル活用法 3】ゴボウや生姜の面倒な皮むきに!【アルミホイル活用法 4】鍋の焦げた汚れやススを取る【アルミホイル活用法 5】銀製品の黒ずみを取り除く- 【検証】ウチコト編集部で試してみました!【アルミホイル活用法 6】写真や動画をキレイに撮る【アルミホイル活
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目次 今号は大人気Mizukiさんのなすおかず特集と「どんなに暑くてもバテない！」特集の2本立て。なすおかずはメインのおかずや作り置きおかずなど、盛りだくさん！ その他、たんぱく質や野菜もとれる「栄養そうめん」や夏バテに効く「酸っぱすぎない酢のおかず」など、夏にうれしいレシピをご紹介しています。料理特集以外にも、真夏にぐっすり眠るコツや、夏バテ予防のストレッチなど、今知っておきたい情報満載です。その他、献立の悩みから解放される！と話題の「献立カレンダー」もついていて、読み応えたっぷり！とじ込み付録には「トマトのおかずBOOK」もついています。オトナのNEWS連載は小山慶一郎さんがご登場します。コミックエッセイも多数！レタスクラブ７月号をぜひお楽しみください。
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