Dursanのブックマーク / 2015年8月11日

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2015年8月11日のブックマーク (2件)

新R25 - シゴトも人生も、もっと楽しもう。
今日のイチオシ！簡単＆インパクト抜群！速水もこみちが「目玉焼きライス」を紹介。今週話題のYouTubeまとめ
Dursan 2015/08/11
重慶爆撃とかあるので旧日本軍が民間人をというのは違う。しかし、特攻(桜花とか回天とかも含むので)はあくまで戦場で起こっているのに対し、自爆テロは日常でおこっている。だから一緒にして欲しくない。
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ベトナムの丸亀製麺はパクチー盛り放題
牛角、吉野家、大戸屋、丸亀製麺と、最近はベトナムに日系飲食店チェーンが続々と増えている。在住者としてはほぼ歓迎ムード一色だけど、自慢の味を提供する相手は日本人ではなくベトナム人であり、アイデンティティを守りつつも現地の人々の味覚に合うものをどうやったら生み出せるのか、「ローカライズ」と日々格闘していることだろう。その中でかなりエッヂの立ったことをしている存在が、丸亀製麺だ。何しろ、トッピングにパクチーがある。もう一度言う、うどんにパクチーだ。
Dursan 2015/08/11
パクチーーーーーーーーーーーーーっ！(庄司智春
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