デトックスという言葉が一時期流行しました。デトックスとは英語のdetoxification(解毒作用)から派生したもので、体の不要な毒素を排出するという意味です。 毒素排出というと、リンゴダイエットなどを連想しがちです。しかし、それは本来のデトックスではありません。毒素を排除しようと思っても、現代社会では体内の毒素がゼロになることはないでしょう。例えば、カロリーを抑える目的や、品質維持の目的で多くの食べ物に含まれている食品添加物も毒素の一つです。食品添加物を避けた生活は非常に難しいといえます。また、毒素は外側だけでなく体内でもつくられています。外部で発生した毒素を避けることに加え、体内に入った毒素をいかに腸内に吸収させないか、肝臓や腎臓で無力化させるかも重要です。さらに、処理しきれなかった毒素を体外に排出させることも考えなくてはいけません。 デトックスは体にたまった毒素を排出し、体本来の状
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