洞窟に泡盛が眠っている :: デイリーポータルZ沖縄を代表する酒、泡盛。タイ米から作られる伝統の酒だ。泡盛はアルコール度数が高く独特のくせもあるのだけど、何年も寝かすと口当たりがまろやかになる。こうやって長年寝かせた泡盛を古酒（クース）という。 沖縄北部の金武（きん）町にある鍾乳洞で大量の泡盛が眠っていると聞いて行ってきました。 （安藤 昌教） 洞窟はどこだ 泡盛の眠る洞窟を目指して車を走らせる。目的地付近の金武町町役場まではスムーズにたどり着いた。で、洞窟はどこだ。ダウジングを取り出そうかどうか迷いながらしばらく車を走らせていると「鍾乳洞」と書かれた看板を発見した。 目的地はどうやらこの近くらしい。
