"泡盛は1万円で5年間、2万円で12年間貯蔵してくれる"

EurekaEurekaEurekaEureka のブックマーク 2010/07/06 18:41

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洞窟に泡盛が眠っている :: デイリーポータルZ

    沖縄を代表する酒、泡盛。タイ米から作られる伝統の酒だ。泡盛はアルコール度数が高く独特のくせもあるのだけど、何年も寝かすと口当たりがまろやかになる。こうやって長年寝かせた泡盛を古酒(クース)という。 ...

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