海老丸らーめん - 神保町 | ラーメンデータベース
メニューの写真を見る元祖海老丸らーめん 1188円 胡麻らーめん 900円 海老丸カルボナーラ 1298円 まるごと一匹オマール海老らーめん 3300円 大盛り 100円 バゲット 60円 海老ワンタン 200円 パクチー 150円 チャーシュー増し増し 300円 チーズ削り 200円 〆のリゾット 300円 チャーハン 700円 ミニ炙りチャーシュー丼 400円 生ビール 500円 瓶ビール 600円 ハイボール 400円 ハイボールメガ 880円 塩レモンサワー 400円 塩レモンサワーメガ 880円 ウーロンハイ 400円 ウーロンハイメガ 880円 グラスワイン 400円 ボトルワイン 2300円 スパークリングワイン 2800円 海老のアヒージョ 480円 トリッパ 480円 海老ワンタン 350円 生ハム 400円 トマトバジルサラダ 480円 ピクルス 250円 店主のマサで
『いま流行りの濃厚煮干ラーメンの簡単な作り方をみなさまに教えてやるよ』
アカンな～同好会毎度～ 似非関西人のラーメン食べ歩きレポやで～ 味の感想は、感じたことそのまま書いとるんで、気に障ったり間違ってたらゴメンな～ いいんだよ～～～ たまに、えなりやボクシングやアカンな～や大喜利を語ってまうけど、許したってや～ アカンな～ 毎度～ いま、ラーメンフリークの間で絶大な支持を受けとるラーメンのジャンルが、「二郎系」と「濃厚煮干系」なんやけど、「ラーメン二郎」は「二郎」という食べものであって「ラーメン」ではないという考えもあるらしんで、今回は「濃厚煮干ラーメン」をご家庭で簡単に作れる方法を紹介するよ～ まずは材料（4人前）を用意せんとね～ メインの食材は、煮干（カタクチイワシ）300g。 麺は、細麺がええかもね～ ①前仕込み 煮干300gを1500ccの水に浸し、冷蔵庫で一晩寝かしておく。 ②醤油ダレを作る（前仕込み2） 小鍋に水200ccと醤油200ｃｃ味醂100
らぁめん小池 (上北沢/ラーメン)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
長浜らーめん 世田谷店 (八幡山/ラーメン)
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メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 サッと作れて美味しい焼きそばは、お店のまかないメシでも定番。少ない具材でも美味しく、食べ飽き…
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店 (池袋/ラーメン)
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味噌麺処 花道庵 (野方/ラーメン)
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隠れた実力店も！ラーメン官僚が直近１ヶ月間に食べ歩いた店舗から厳選する激ウマラーメン店10軒 ｜じゃらんニュース
日中はもちろん、朝晩の寒気も徐々に薄らぎつつある陽春の候。寒さが和らげば、外出がはかどる。外出がはかどれば、ラーメン食べ歩きもはかどる。良いこと尽くめだ。 「光陰矢のごとし」という言葉があるが、月日の流れは本当に早い。 前回、新店特集を書かせていただいてから、はや１ヶ月が経過した。その間、私は60杯以上のラーメンを実食したが、これらの中にも、是非皆さんに紹介し、私が味わった感動を分かち合いたいと感じた１杯がたくさんあった。 そこで今般、ややイレギュラーではあるが、直近1ヶ月間に私が足を運んだ店舗の中から、特に強く印象に残った店を10軒選りすぐってみることにした。 今回ご紹介する店舗は、新旧にこだわらず、今年オープンした新店「８軒」とオープンから年数が経過した人気店「２軒」とした。ビジュアルも味も千差万別だが、いずれの店の１杯も、「ラーメン」という食べ物の魅力が存分に堪能できる趣深いものばか
すべての店舗が最高水準！ラーメン官僚が選び抜く！オープン３ヶ月以内の激ウマラーメン店10軒（東京近郊） ｜じゃらんニュース
じゃらんnetじゃらんニュースTOPページ関東すべての店舗が最高水準！ラーメン官僚が選び抜く！オープン３ヶ月以内の激ウマラーメン店10軒（東京近郊） 2017年も、もう３月。 春の到来を間近に感じるようになり、本年新たにオープンした新店の数も、数日程度では、到底すべての店舗に足を運ぶことができないほど増えてきた。現在、この記事を書いている瞬間も、新店は着実に増加している。とりわけ、本年１月下旬から２月上旬にかけては、ここ最近においても稀に見るオープンラッシュに沸いた。 今般、今から数ヶ月以内に一都三県でオープンした新店をご紹介しようと、昨年後半から現在までにオープンした新店の顔ぶれを思い浮かべてみた。 その際、改めて痛感したことがある。クオリティに少しでも難があれば、生き残ることが困難な時代が本格的に到来しつつある。 「今、どんな味のラーメンがトレンドか？」という観点に立てば、「鯛」「鶏」
うさぎ (神泉/ラーメン)
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連載第２弾！ラーメン官僚が推す山手線沿線の激ウマラーメン店10軒～後編～【東京】 ｜じゃらんニュース
日本の首都・東京の都心部における大動脈の役割を担うＪＲ山手線は、品川駅を起点とし、29の駅を環状に結ぶ全長約35kmに及ぶ路線。 29駅のうち、渋谷駅、新宿駅、池袋駅、上野駅、大崎駅は、日本経済を支える一大拠点である副都心の「玄関口」であり、とりわけ、渋谷、新宿、池袋は、それぞれのエリアだけで３桁に及ぶラーメン店を擁する日本屈指のラーメン激戦区となっている。 また、これら以外にも、高田馬場、秋葉原など、若者人口が多いという特性から、副都心と肩を並べるほどのラーメン激戦区として名を馳せるエリアも存在する。 この記事では、そんな山手線沿線のラーメン店の中から、自信を持っておススメできる優良店を、厳選してご紹介する。 山手線沿線には数多くの実力店がしのぎを削っており、一度でおススメ店舗を網羅することは極めて困難であることから、「前編」と「後編」の２回に分けることにした。「前編」では、品川駅から「
世界を煮干でリードする│株式会社凪スピリッツ
すごい!煮干ラーメン 日本一煮干を追求した“ニボい！”ラーメンです。 ラーメン凪が仕入れる煮干は毎月5トン以上！瀬戸内の伊吹島をはじめ、全国各地の生産地に足を運び、煮干が泳ぐ海、加工場などをスタッフが体感。 現地で生産者に学び、食材と真剣に向き合い、超絶煮干スープを丁寧に仕込んでいます。 About our Niboshi Ramen’s main interest It is ramen "Niboi!" Pursuing the best beech in Japan. Ramen Nagi will buy boiled beef more than 5 tons per month! Staff visit Ijukushima in Setouchi and other areas, traveling to production areas throughout the cou
麺屋･國丸。 梅田店。 (中崎町/ラーメン)
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