牛肉ロースをサッと揚げてレアな状態で食べる「牛かつ」は、「牛かつ おか田」を発祥として関西の「ビフカツ」とは異なる料理として知名度を上げています。大阪にもその波が訪れており、千日前周辺、ウラなんばの牛かつ専門店「日本橋富士」では連日行列を作っています。日本橋富士では牛かつだけでなく、炙って霜降りロース肉がはみ出しまくりの「炙り牛丼」を同時に食べられる「よくばりWセット」を提供しているということで、肉好きにはたまらない牛肉づくしのメニューを食べてみました。 牛かつ専門店日本橋富士〜大阪日本橋牛かつ/大阪難波牛かつ/ウラなんば〜 http://gyukatsu-fuji.com/ 牛かつ専門店日本橋富士の住所は大阪府大阪市中央区千日前2-7-22。近鉄線日本橋駅・地下鉄日本橋駅から徒歩5分ほどで、地下鉄なんば駅や南海線難波駅からでも10分ほどで行くことができます。 お店構えはこんな感じで、ウラ