今日は家族でお蕎麦を食べに行きました。 これまでは天ざるを頼むことが多かったのですが、最近は天ぷらを食べたあとにちょっぴり胸焼けするお年頃になっているので天ぷらが使われていないメニューを頼むことが増えています。 ここ2年くらい頼む回数が増えているのが上の写真のかしわそば。 お蕎麦のお出汁と鶏肉のお出汁の相性が抜群なかしわそばですが、52年生きてきてかしわそばって全国のお蕎麦屋さんにあるのが普通だと思っていました。 今日、かしわそばの美味しいお店のことをちょっと調べてみようかなとグーグルで検索してみると、出てくるお店のほぼすべてが北海道内のお店。 あれ？ 住んでいる地域に近いところのお店しか表示されないのかな？と思って 「かしわそば」「大阪」 と入れて検索してみました。 すると出てきたのはほぼすべてラーメンではないですか。 あれ？ 今度は大阪を東京に変えて検索してみましたが、北海道のお店の情