2014年2月22日、東急目黒線武蔵小山駅から徒歩2分の場所に、全国のピッツァ職人やナポリピッツァファンが待望のお店がオープンしました。画像は、オープン当日の写真です。名だたる名店などから沢山のお祝いのお花が届き、まるでお花屋さんのようになっていました。 オーナーの太田賢二氏は1983年静岡県生まれ。高校生の頃に沢山の人が集まる飲食店のオーナーになりたいという夢を持ち、その夢を見事に実現させました。でも、その道のりは決して平たんではありませんでした。 飲食店経営の夢を持ちながら地元静岡大学の経済学部に進学。「早く現場に出たい」という気持ちから、大学2年生のときにご両親に調理師学校に進みたいと申し出るも、もちろん反対され、1年かけて説得。3年生の時に、「就職先が決まらなかったら大学に戻る」という条件でやっと調理師学校に。もともとサッカーが好きだったので、イタリアンに興味を持ち、中目黒の「サル