食に関するGajinのブックマーク (11)

  • 黒石つゆやきそば 妙光 - よござんす日誌

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    Gajin 2010/08/18
    焼きそば…?
  • ジンジャーエールは手作りに限る :: デイリーポータルZ

    ジンジャーエールは家でも簡単に作ることができるという。 それを聞いたときには、たぶん生姜を砂糖で煮詰めたものを炭酸で割るんだろうな、と思っていたのだが、よくよく調べてみると炭酸まで込みで自作できちゃうらしいのだ。 ここまでくるとちょっと興味がわくだろう。さっそく作ってみた。 (安藤 昌教) 作り方は簡単 夏の飲み物ジンジャーエール。いやべつに夏に限らずいつでもうまいのだけれど、生姜のすっきりとした辛さがなんどなく暑さでバテた体に効くような気がする。 今回はジンジャーエールを手作りしてみようと思う。材料は以下の通り。 あらかじめ少量の砂糖とドライイーストをぬるま湯で溶かしておく。こうすることでイーストが活性化するのだとか。 あとは生姜をすり下ろして全ての材料を混ぜてペットボトルに詰めるだけ。そのまま8時間くらい常温で放っておくとジンジャーエールが出来上がる。 ※この材料と時間だとアルコール

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    Gajin 2010/08/09
    意外と簡単に出来そうなのでやってみよう。
  • ひっそりと40周年を迎えたドムドムバーガーの「お好み焼バーガー」を食べてきた

    ファストフードチェーン店は数多くありますが、その中でもハンバーガーのお店というと「マクドナルド」「モスバーガー」「ロッテリア」の3つがまず頭に浮かぶと思います。さらに考えれば「バーガーキング」「フレッシュネスバーガー」「ファーストキッチン」、撤退してしまった「ウェンディーズ」などなど多くのお店があるわけですが、そんな中でも行く機会が少ないバーガーチェーン店が「ドムドムバーガー」です。 今年はこのドムドムバーガーが誕生から40周年を迎えたそうで、「お好み焼バーガー」が復活メニューとして6月1日から発売となっていたので、べに行ってきました。あるところにはあるけれど、近所にない人はべる機会はほぼゼロなドムドムバーガー。編集部でも「いつ以来だ…」という声がありましたが、久々のドムドムバーガーはどうだったのでしょうか。 レビューは以下から。 DOM_CAMPAIGN ドムドムバーガーのお店に到着

    ひっそりと40周年を迎えたドムドムバーガーの「お好み焼バーガー」を食べてきた
    Gajin
    Gajin 2010/06/02
    懐かしすぎる。健在なのを知ってまた食べに行きたくなった。
  • 全国のイベント&おでかけスポット情報|ウォーカープラス

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    Gajin 2010/04/18
    これがホントのたい焼きじゃなくてたいめしですか。
  • おいしいチャーハン店を探したい!ユーザー参加型「チャーハンデータベース」が公開 - はてなブックマークニュース

    パラパラ、とろとろあんかけ、肉たっぷり……ラーメンカレーと並ぶ国民、チャーハン。自宅で作るチャーハンもおいしいですが、お店でべる格的なチャーハンもやっぱりおいしいものです。おいしいチャーハン店を探すためのユーザー参加型サイトが公開されています。 「チャーハンデータベース」は、ユーザー参加型の全国チャーハン店データベース。ユーザーが登録した情報を元に全国のチャーハン店を検索可能で、地域ごとに絞り込んだり、Googleマップ上から探すこともできるサイトです。はてなブックマークでも人気の「ラーメンデータベース」や「カレーデータベース」を提供する、株式会社スープレックスが運営しています。 また、過去1週間の店鋪ページと採点ページのアクセス数を元にしたという「注目度ランキング」も公開されており、このランキングによると2009年11月18日時点のトップ3は以下の通りとなっています。 1位:肉あ

    おいしいチャーハン店を探したい!ユーザー参加型「チャーハンデータベース」が公開 - はてなブックマークニュース
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    Gajin 2009/11/19
    これは個人的に嬉しいな。やっぱり米だよ米。
  • 『どん兵衛』を作ってくれる渋谷の店で食べてみた!|ガジェット通信 GetNews

    JR渋谷駅の山手線プラットフォーム(恵比寿・品川方面行き)にある『どん兵衛』を作ってくれる堂に行ってみました。この堂はインスタントうどんの『どん兵衛』にお湯を入れて作ってくれるお店で、日でも珍しいカップ麺をべることができる堂なのです。まあ、普通は家でべますよね。 でも、普通じゃないからこそ体験したみたい! ということで、ガジェット通信記者が『どん兵衛』を作ってくれる堂に突撃取材をしたわけです。山手線から降りてハチ公口の出口方面に歩いていくと……。あったあった! ありました。デカデカと『どん兵衛』のフタをイメージして作られた店舗がありました! 外には呼び込みの店員さんがひとり立っていました。「地方限定の『どん兵衛』もあるますよ! ぜひご賞味くださいっ♪」とのこと。地方限定!? それはべてみたいぞ。ということでさっそく店内に入ってみると、そこはまさに立ちいそば屋の雰囲気! ち

    『どん兵衛』を作ってくれる渋谷の店で食べてみた!|ガジェット通信 GetNews
    Gajin
    Gajin 2009/10/08
    芋煮仕様はすごく食べてみたいなぁ。
  • 「知りたい・行きたい」をかなえるニュースメディア|ウォーカープラス

    新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、施設の営業時間変更や休業、イベントが中止・延期になっている場合があります。 【施設の再開情報】|【イベント中止情報】

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    Gajin 2009/09/29
    ま た ペ プ シ か
  • 「知りたい・行きたい」をかなえるニュースメディア|ウォーカープラス

    新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、施設の営業時間変更や休業、イベントが中止・延期になっている場合があります。 【施設の再開情報】|【イベント中止情報】

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    Gajin 2009/09/25
    確かにチキンタツタのふっかふかなバンズは良い。でもこのバンズに他のもの挟んで美味いか?と言われると微妙な気がする。
  • 「知りたい・行きたい」をかなえるニュースメディア|ウォーカープラス

    新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、施設の営業時間変更や休業、イベントが中止・延期になっている場合があります。 【施設の再開情報】|【イベント中止情報】

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    Gajin
    Gajin 2009/09/22
    沢庵とマヨネーズって想像がつかないな・・・。こうやって人気出るって事は食い合わせ悪いって訳でもないだろうし・・・。
  • 日本でのブックメーカー比較ランキング

    Bet365の概要BET365はイギリスの知名度の高いスポーツブック兼オンラインカジノです。世界中に80万人のプレーヤーを持つ、信頼度抜群のオンラインカジノで、1つのアカウントからスポーツブックもプレイできます。です。BET365が提供するゲームにはプレイテックのものが多く、高画質で楽しいゲームが多いです。BET365ではオンラインスロットはもちろん、ポーカー、ルーレット、ブラックジャック、バカラをプレイできるほか、スポーツブック、ポーカー、ビンゴもプレイ可能です。スポーツブックをプレイする場合、様々なスポーツベットに関するゲームをお楽しみ頂けます。サッカー、アメフト、野球、バスケットボール、ボクシング、クリケット、サイクリング、ダーツ、フットサル、eスポーツ、ゴルフ、ゲーリックスポーツ、グレーラウンド、競馬、アイスホッケー、ロト、モータースポーツ、ラグビーリーグ、ラグビーユニオン、スヌー

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    Gajin 2009/09/09
    エーテルが先じゃないの・・・?
  • 10万円オムライスで有名な高知県のゆず庵で「かつおパフェ」を食べてきた。 : さざなみ壊変

    龍馬歴史感で乙女姉さんにしごかれた後、10万円のオムライスや世界一凄いパフェなどで有名なゆず庵へ行ってきました。 とにかく個性的! ええと、これはホンモノだよな。 観光バスなんかも来てて賑わっていました。 これはコメントに困るな。 早速中に入りまして、置かれていたローカル新聞に目がいきます。 と思ったらこれメニューじゃねえか! 箸袋もオリジナルで料理が運ばれてくるまでも退屈しません。 オムライスと鯨のタタキ。 以前函館で鯨バーガーをべたことはありましたが、鯨のタタキは初めてでした。味はどちらかといえば牛に近く、そんなに臭みは感じませんでした。メインのおかずにしても余裕でいけそうなくらいでした。 私のべた茶碗蒸しがなんと大当たり!当たったのはいいけどなんかもらえるんでしょうか。 そしていよいよ来ました、かつおパフェ! すごく…かつおです。 ふたきれのかつおのタタキと一緒にさりげなくニンニ

    10万円オムライスで有名な高知県のゆず庵で「かつおパフェ」を食べてきた。 : さざなみ壊変
    Gajin
    Gajin 2009/09/07
    いやー、この前どっかで見たカキソフトもそうだけど、何でこう素材を殺す事を故意にやるかねぇ。食べられるから出すんだろうけど、度し難いわ。
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