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大福に関するGajuのブックマーク (3)

  • なぜいちご大福はピリピリするのか?

    ところでピリピリすると思ってるのは自分だけなのかもしれない。 そこで和菓子店でいちご大福を買い求めながら「いちご大福ってピリピリしますよね?」とお店の人にきいてみた。 すると「……ピリピリしませんけど」との回答。まさか。クレームだと思ってるのだろうか。あの、ここの店がというわけでなくて一般的ないちご大福なんですけど。 「はあ、苺の酸味がもしかしたらそう感じるんじゃないですか?」 メガネにひびが入った。それだったら苺そのままべてもピリピリするはずだろう。つづいてもう一軒も同じ。ピリピリしませんよ、と。メガネが割れた。 5店にきいて4店は「ピリピリしない」という解答だった(1店は「傷んでるんじゃないですか」と)。 これはどういうことなんだ。もしかしておれが特殊なのか。ピリピリを感じる才能をもつ選ばれた人々、ピリピリファンタスティック・フォーなのか。

    Gaju
    Gaju 2014/05/27
    へえ~。こういうの http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1700003602/ 見ると知ってる人は知ってるのかな。ケーキだと普通冷やすからあんまり発酵しないのかも
  • 「すみだ水族館」東京スカイツリータウン内にオープン “ペンギン大福”などのスイーツも - はてなニュース

    “いのちのゆりかご”をテーマにした「すみだ水族館」が5月22日(火)、東京都墨田区の東京スカイツリータウン内にオープンしました。ペンギンやオットセイを間近で見られるほか、小笠原諸島の固有種などを展示しています。ペンギンやクラゲをイメージした大福などのオリジナル商品も販売されます。 ▽ 東京スカイツリータウン®にある「すみだ水族館」【公式】 すみだ水族館は、同日に開業した東京スカイツリーの足元に広がる街区「東京スカイツリータウン」ウエストヤードの5~6階に誕生しました。都市にいながら「いきもののいのち」とそれをはぐくむ「水」を体感できる水族館として、約400種の生態を8つのゾーンで展示しています。 「ゆりかごの連なり Part1 水の記憶」ゾーンでは、ミズクラゲやサカサクラゲといった多数のクラゲを楽しめます。大水槽を展開する「いのちのゆりかご・水の恵み」では、世界自然遺産である小笠原諸島の海

    「すみだ水族館」東京スカイツリータウン内にオープン “ペンギン大福”などのスイーツも - はてなニュース
  • @nifty:デイリーポータルZ:甘くないどころか塩辛い大福を見つけた

    市民祭が好きなので、この季節楽しくてならない。 奇祭とか大祭でない、普通の人たちが普通のことで舞い上がっているのが好きなのだ。 今年の埼玉県久喜市民まつりにはリクガメと新幹線が出るらしい。ああ、もうだめだ。進軍ラッパだ。行こう行こう、心の上官殿に怒られるから早く行こう。 そしてそんな縁もゆかりもない市民まつりでリクガメと新幹線を探していたら、大福を見つけた。 これが全く甘くないどころか塩辛かったのだ。なんだそれは。 (大北 栄人) 市民イベントは大きいほうがいい かつて何度も失敗してきたが、市民イベントは大きさが大事。よそものが来ても埋没できるくらいの大きなイベントがいい。 今回はさすが埼玉の市。人が多い。広場だけでなく、道路二ずっと出店が続いてる。これはいい。 埋没しすぎて地元の人だと思われて、提灯に貼る色紙書きを声かけられてしまった。 「なんでもいいんで書いてください」と言われて「久

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