中国食品・食材に興味をある方は、ぜひ私の知識を利用してください 中国食品・食材に関して知りたいことがあれば、下記までご連絡ください。toda@senyo.biz ■中国 清明節の休暇 まいど、おおきにさんです。中国食品コメンテーター、戸田大介です。 昨日は航空券の発券に関して、中国の販売者と電話でもめました。 バンバンクレームをつけたら、当初より少しは状況が改善されました。 渡り嫁の来日は、予定では9日土曜日だったのですが、そのせいで二日早く7日木曜日に来日することになりました。 今回は結婚7年目にして、初めて義母も一緒に来日するので、準備が大変で困っています。 ところで、実際は明日が清明節なのですが、中国の政府の規定で、2011年は3日(日曜日)から明日5日(火曜日)までが休日になっています。 そのため、本日は中国の企業も基本お休みです。 海外と取引のある企業は、当直に電話番をさせている