ドイコーヒー
この地で生み出されるコーヒーは、 「ワインのような香り」と「スパイシーさ」を 兼ね備えた風味を楽しむことができます。 バランスの取れた上品な味 コスタリカ エル・ペドレガル農園 コロンビア エメラルドマウンテン （小さな農園ロット） エルサルバドル ラ・レフォルマ農園 コロンビア サン・アグスティン村 （アソガート組合ロット） ブラジル モンドノーボ ドライ オン ツリー（バウ農園） ビターな甘みが特徴 グァテマラ カペティロ農園（レッドブルボンロット） ブラジル ダテーラ農園 ブラジルアマレロ（ボンジャルディン農園） パプアニューギニア シグリ農園 ブルーマウンテンNo.1 ジャーニーズ・エンド農園 柑橘系のような爽快な酸味 ハワイコナ カンシーノ・ファミリー農園 SOLD OUT エチオピア イルガチェフェ タンザニア モンデュール農園 NEW! イエメン バニーマタル“クラシカル・モ
【Ｓｕｉ-ｃａｆｅ + ｂｅａｎｓ ｓｔｏｒｅ】 当店は山形初産地直接買付のスペシャルティコーヒー専門店です - livedoor Blog（ブログ）
Ｄｒ．ＣＵＰプログラム 産地直接買い付け豆スペシャルティコーヒー取り扱い店 コーヒー農園〜お客様が一本の線で繋がるトコロ 【営業時間】 （平日）11：30〜20：00 （土 日 祝日）10：30〜19：00 【定休日】 毎週火曜日 第２月曜日 受話器の向こうから 『美味しかったで〜す！』と先日、初注文のお客様から！ そのテンションの高い嬉しそうな声を聞いて 朝からこっちまで嬉しい気持ちで、 『頑張るぞ〜』と気合い入れて１日スタート！ 嬉しい気持ちで、お豆焼き焼きしていたら 近所のおばあちゃんが 『香りいいもね〜』 普段 『お茶しか飲まねげど 淹れでみっがな〜 一番安いのけろ〜』 どうやら、毎日 焙煎している姿を見ていてくれたらしく、気になって入ってきてくれたみたい！ またまた 嬉しい気持ちでいたら 初めて ご来店のお一人様男性！ カフェと思って くつろごうと 来店してくれたみたい…。 はじ
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ーヒー豆の販売 ◆◆◆最新情報はこちらからご確認ください◆◆◆ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ご 案 内 お 知 ら せ 雑 記 コーヒー豆 地 図 メ ー ル - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 〒９９９－３１７１ 山形県上山市狸森１１９８－８ (C) MUJINAMORI ROASTERIE All Rights Reserved
スペシャルティコーヒー豆専門店 トライブ
スペシャルティコーヒー豆専門店［トライブ］ 「感動」をお届けするための、3つのお約束 1.カップオブエクセレンス8つの基準で、80点以上と評価されたスペシャルティコーヒーのみを取り扱っています。 2.実際にカッピングをして感動を得られた珈琲のみを販売しています。 3.コーヒー農園から直接仕入れた、新鮮で最高品質の珈琲豆のみをお届けします。 SINGLE ORIGIN シングルオリジン 広い国や地域をひとまとめにすることなく、 生産者の顔が見える世界の農園から 厳選された単一のコーヒー豆をご用意しています。 こだわり抜いた、美味しく安心のストレートコーヒーです。 SINGLE ORIGIN 商品一覧へ
ナガハマコーヒー｜焙煎したての鮮度抜群のスペシャルティコーヒーをお届けします。
オススメ商品 【8月の新商品】ファゼンダ・プリマベーラ/120g ※120ｇ商品です。「ファゼンダ プリマベーラ」のコーヒーは、黒糖、サトウキビ、チェリー、青リンゴなどのフレーバーが感じられ、クリーンでどっしりとした質感が感じられるコーヒーです。 1,706円(税込) 【8月の新商品】サマンバイア・ゲイシャ/120g ※120ｇ商品です。「ファゼンダ サマンバイア」のコーヒーは、ココアや完熟した果実を思わせるフレーバーが感じられ、チョコレートのような甘さとチェリーやシトラスのような酸味を感じられるコーヒーです。 1,663円(税込) 【新商品】世界遺産のコーヒーゼリー 3個セット 世界遺産のアイスコーヒー(白神山地の水、スペシャルティコーヒー100％)と カナダ産メープルシロップを使い、すっきりとした、優しい甘さに仕上げました。 1,000円(税込) ジンジャーエールベース(4倍希釈)34
SAZACOFFEE サザコーヒー ちょっと贅沢なコーヒー。
サザコーヒー所有のコロンビアの農園 ８万本のコーヒー 高級コーヒーを育てたい 東京農大出の鈴木太郎のコーヒー育種物語 ・３エドガリート農園 Tres Edgarito Farm in Colombia with Dr Edgar Moreno 新規情報 【WBrC世界ランキング2位‼飯髙バリスタのコーヒーが飲める‼】 先日行われたWBrCにて世界ランキング2位を獲得した飯髙バリスタ。 皆様からのたくさんのご声援を力に、このような素晴らしい結果を収めることが出来ました。 そんな皆様への感謝を込めて、 飯髙バリスタが各店舗にてフィルターコーヒーの提供を行います‼ 各店舗日程 ※全日12:00〜17:00で店頭に立ちます 5月6日(月) 筑波大学アリアンサ店 5月21日(火) つくば駅前店 5月23日(木) エキュート品川店 6月20日(木) エキュート新橋SL店 6月21日(金) 東急二子玉川
いつものコーヒーとはひと味違うかもしれない、世界の高級コーヒーの値段トップ10
コーヒーは世界で最も愛されている飲み物の1つで身近な存在ですが、その反面、高級なコーヒーというのは上を見ればかなりキリがありません。そんな高価なコーヒーの値段をランキング化しているものが紹介されています。 普段マグカップでごくごく飲んでいるものと比べると値段が張るものばかりですが、たまに奮発してこれらのコーヒーに手を出してみても、新たな世界が見えてくるかもしれません。 高級コーヒーランキングのトップ10は以下から。The Odd Pics: Top 10 Most Expensive Coffees In The World For Your Cups ここから紹介するコーヒーの値段は全て1ポンド（約453.6グラム）あたりのものです。 10位：Coffee Yauco Selecto AA…24ドル（約1933円） プエルトリコのYauco地域の山中で作られているコーヒーは、その素晴らし
【後編】コーヒータイムにしませんか？ 〜豆から抽出までを徹底解説〜
昔アラブのえらいお坊さんが恋を忘れた哀れな男に教えたという、あのしびれるような香りいっぱいの琥珀色した飲み物のお話、後編です。 前回はコーヒー豆を選ぶ〜豆を挽くまでを解説しました。今回の後編ではズバリ抽出について解説したいと思います！ 皆さんの多くがドリップ式だと思いますが、フレンチプレス・バキューム＆サイホンポット・コールドブリュワー・エスプレッソなどなど、様々な抽出がありますので、自分に合わせて選んでくださいねー。 【Chemex】 シンプルなものから複雑なものまで多種多様！ ステキ。何よりも見た目が好きなんですよね、Chemex。 これがもっともシンプルな方法です。紙フィルターをのせて、コーヒー粉をゴーンと投入。それだけだ！ とはいっても、水、時間、温度はもちろん大事ですので、そこは自分で責任もってやらなければおいしいコーヒーはいれられないのですよ。難しいなぁ。1番簡単な方法は技と経
【前編】コーヒータイムにしませんか？ 〜豆から抽出までを徹底解説〜
昔アラブのえらいお坊さんが恋を忘れた哀れな男に教えたという、あのしびれるような香りいっぱいの琥珀色した飲み物のお話です。 コーヒー。みなさんの生活に欠かすことができないものじゃないでしょうか。普段コーヒーはどうやっていれてますか？ あたしはほぼ、購入してます。くすん。 コーヒーをいれるベストな方法は限りなくシンプルにいれるか、技術を駆使してギークにいれるか、このどちらかです。 ちょうど中間の（そしてたぶん1番みんな家でやっている）コーヒーメーカーじゃまだまだ本当においしいコーヒーはつくれないのです。おいしいコーヒーは、｢豆、煎る、挽く、分量、水、温度、時間｣これらの項目において一定したコントロールが必要です。 ほんとにおいしいコーヒーが飲みたい。ほんとにおいしいコーヒーをいれたい。そんなあなたに続きをどうぞ。 【豆】 豆。お豆さん。コーヒーの始まり。 さて、ここでいきなり道が分かれます。ダ
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