トマトと一緒に植えているバジルで カプレーゼを作りました。 採れたてバジル ちょっと前の収穫前バジル↓ 過去写真使い回し トマトの根元に生えてます。 適当に盛ってみた バジルとトマトとモッツァレラチーズをお皿に並べます。 ドレッシングやオリーブオイルをかけて バジルは採れたてのせいか濃厚な香り! 美味しくいただきました(^^) 乾燥させて保存したり ジェノベーゼペースト作ってもいいかも? 当分はせっせと料理に使おうと思います。 shabbychicdays.hatenablog.com shabbychicdays.hatenablog.com