リンク Wikipedia メヒコ (レストラン) メヒコは、シーフード料理を主力とするレストラン。 1970年、メヒコ商事が福島県いわき市にカニピラフを主体とする「メヒコ フラミンゴ館」を出店。これを皮切りに福島県と茨城県を中心に、東北・関東圏にシーフードレストラン「メヒコ」を展開。東京都や沖縄県、台湾に出店するなどの店舗展開を行った。レストラン事業のほかに、ラン栽培にも進出し、多角化を進めていた。 2005年9月30日に、東京地裁に民事再生の開始手続きを申し立てを行った。その後、2006年に株式会社イーケーシーの100%子会社となり、本社を福島県から、 1