「食品添加物は危険だ!」 「食品添加物は発育や健康に影響を及ぼします」 SNSやニュースサイトで、こんな投稿・記事を見る機会が多くなりました。 食品添加物が、危険なもの・体に悪いものだという認識が徐々に認識されはじめたのは、喜ばしいことかもしれません。 しかし、 なぜ食品添加物が危険なのか? 食品添加物は私たちの体にどんな影響を与えるのか? そこまで知っている方は、恐らくほとんどいません。 これだけ「食品添加物が危険だ」と叫ばれているのに、平気でコンビニでパンや弁当やカップラーメンを買い、 食品問題が後を絶たないマクドナルドなどのファーストチェーンに足を運ぶ人が一向に減らないのが、何よりの証拠です。 どれだけ食品添加物が恐ろしいものなのか、それを認識せずして、健康に生きることは不可能です。 そこでこの記事では、食品添加物がもたらす危険な影響についてまとめました。 これは、将来のあなたやあな