『ランチパックに、耳がついてた！？』先日、まとめサイトで見たんですが 製造ミスで ランチパックのパンに 耳が残っているものが あるそうです http://www.yukawanet.com/archives/4781260.html 面白そうだったので、 私も買ってみました 開けてみると･･･ あっ やったぁ 耳つき～ ･･･失礼しました あっさり目がいい方は こちらをどうぞ
ウナギ味のナマズ、近大が研究「言われなければウナギ」商社も注目
「言われなければウナギ」 「言われなければウナギだと思うかもしれない」「あっさり目の味だけど、これはこれで美味しい」。ナマズを調理、販売する奈良県の料理店「うなぎの川はら」には、そんな感想が寄せられているそうです。１匹から２枚のかば焼きができ、値段はウナギの２９７０円にくらべて、半値近い１７８０円（ナマズ重は２千円）。県内２店舗で１日２０食の限定販売をしています。同店社長の山岡章さん（６６）は「身が大きく、皮が厚いのでさばくのは大変だが、薄く切って濃い目のタレにしたらうまくいった。お客さんにはおおむね好評です」と手応えを語ります。 話題の近大「マグロの次はナマズか」 「ウナギ味のナマズ」作りに挑んだのは、近畿大学水産経済学研究室（奈良市）准教授の有路昌彦さん（４０）と、大学院１年の和田好平さん（２２）です。試食のアンケートを集めている和田さんは「また食べたいという人が意外に多く、反応はめっ
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