辛~いつけ麺と萌え~なメイドさんがコラボレーション!? 「萌えの力で広島を元気にしたい!」をモットーに、広島のつけ麺屋『辛唐家(からとうや)』と、同じく広島のメイドカフェ『めいぷりてぃ』がガッチリとタッグ! オリジナルキャラクターのツンデレメイドさん“つけるちゃん”のイラスト付き広島風激辛つけ麺『広島風萌え燃えつけめん』を発売しました。 今やラーメンは日本の国民食とまで言われるようになりましたが、その中でも主に関東圏、特に東京を中心に温かいの冷たいの太いの多いのと独自の発展をしてきたのが“つけ麺”です。そのつけ麺が西日本は広島にてなんとも意外な進化を遂げていました。広島のつけ麺の特徴は、冷やし中華に近いような卵麺と唐辛子などの香辛料をアクセントに加えた醤油ベースの冷たいつけダレ。そして茹であげた緑野菜や豚のモモ肉などを使った脂少なめのチャーシューが添えられている逸品なのです、ゴクリ。 『萌