Ikurachangのブックマーク (16)

  • 【滋賀県・大津】炭火割烹「蔓(つる)ききょう」で、極上ジビエをいただく - おいしいもんが好き!

    東京っておいしいもんがたくさんあるんでしょー? 地方の方に時々言われる言葉ですけど、 いやいや、地方のほうが全然おいしいものがたくさんありますよ。 以前は「そっかなーえへへ (ノ´∀`*)」 なんて東京代表みたいな顔で照れてましたけど、 べ歩きを始めたら、なんと日各地においしいもんがあふれていることか。 海の方に行けば海のものがおいしく、 山の方に行けば山のものがおいしく、 行く先々でおいしいもんに出会うたび、 「ドヤってた自分が恥ずい。当時の私、滅びろ!」と反省していました。 そして今回行ったのは滋賀県のお店です。 滋賀のツキノワグマをはじめとしたジビエ、 琵琶湖の魚、四季の恵みを使ったお料理が並ぶ人気店。 海も山も制したおいしいお店です。 お店の名前は「蔓(つる)ききょう」 大正2年に建てられた蔵を改装し、2009年にオープン。 場所は琵琶湖の南端部。 瀬田川沿いにあります。 ホー

    【滋賀県・大津】炭火割烹「蔓(つる)ききょう」で、極上ジビエをいただく - おいしいもんが好き!
    Ikurachang
    Ikurachang 2021/04/01
    大津滅多に行かないのですが足を伸ばしてみたくなりました!
  • 明太しらたき - being mindful

    入社してから6週が経過。 いつかこうなる気がしてたけど、当に仕事がアホみたいに忙しくなって来ました……これは私自身、かなり効率的に回さないとやばいですなー。 それはさておき。 明太子が家にあると、絶対作るメニューが、明太しらたき。 子供の時に確か一度料理で出てきて、その頃からめっちゃ好きで、大人になってからは事あるごとに作ってべてるメニュー。 このために、我が家には常に白滝を常備してる。 賞味期限も長いしねっ 海苔好きだから、パリパリのものをたっぷり手で千切って、山盛りのせちゃいます〜。 明太子パスタも美味しいけど、この白滝の感が好きなのよね〜。何でだろう。 また白滝を買いにいかなくては😆

    明太しらたき - being mindful
  • 【金沢】山乃尾で香箱蟹御膳&カフェたもんでインスタパンケーキ - おいしいもんが好き!

    <関連記事> 能登 九十九湾 百楽荘① のと里山空港からチェックインまで 能登 九十九湾 百楽荘② ラウンジ・貸切風呂・夕・朝 金沢 竹千代 この日は最初から何かが違っていました。 タクシーに乗り込み「山乃尾までお願いします」と言った時の運転手さんの反応。 タクシーを降りて、お店まで続くこの道。 お店の入り口。 お店の方は、着物を慣れた感じで着こなし、対応や所作が全然違う。 客層は上品な方が多く、年齢も高め。 私「(小声)ちょっとちょっと。ここどんなお店なの?」 相方「だから『山乃尾』だって言ってるだろ。お前知らないのかよ」 私「当然のように『山乃尾』言わないでよ」 相方「金沢の有名な料亭なんだよ。 『金城楼』とどっちにするか迷って『山乃尾』にしたんだよ」 私「どっちも知らないし」 相方「あ、ほら事が来た。静かに」 うわー。なんだこれ。(心の声) 「相方様。こちらは香箱蟹でございます

    【金沢】山乃尾で香箱蟹御膳&カフェたもんでインスタパンケーキ - おいしいもんが好き!
    Ikurachang
    Ikurachang 2020/12/10
    来年金沢に行って山乃尾でお食事したいと思っていたのですごく参考になりました!
  • タベルナカディス!イカ墨のパエリアは美味しすぎるからタベルナ〜船橋で本格スペイン料理を喰らう〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

    オラ!小栗旬さんのザ・シュウマイのCM美味しそうにべるのうますぎじゃないですか!? あさげ時々めし以来ですよ!あれは!笑 さて、先日は船橋でべたディナーが美味でしたので紹介させていただきまーす😋 タベルナ カディス イカ墨のパエリアとサングリア白 これは絶品…自分のパエリアとの格の違いを見せつけられました😂 デリシオーソ🥄 貪り喰いましたね、ハイ🤤 マッシュルームのセゴビア風とサングリア赤 セゴビア風とアヒージョの違いはわかりませんでしたが美味しかったです😂 ブエノ🍴 生ハムとスペインチーズのサラダ スペインチーズ結構いけます😋 チキンのビナグレッタソース 程よい酸味が欲をかきたてられました!! バスク風チーズケーキ リコ!!!! ここのスペイン料理は美味しすぎるのでタベルナよ!笑 タベルナ カディス 050-5570-1946 千葉県船橋市町4-4-7 船橋NTビル

    タベルナカディス!イカ墨のパエリアは美味しすぎるからタベルナ〜船橋で本格スペイン料理を喰らう〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
    Ikurachang
    Ikurachang 2020/12/05
    スペインでイカ墨パエリアを食べて美味しすぎて感動したのですが、日本であまり見かけずなのでタベルナ行ってみようと思います!🥘
  • 【kerala kitchen】新丸子の優しい南インド料理にナマスカーラム - hăochī diary

    皆様晴れの3連休いかがお過ごしでしょうか?😊 出勤の方は当にお疲れ様です! ついにGo Toにメスが入り始めましたね。。。💦 先々の予約は1月に1件だけ入れているのですが、キャンセル料がかかりはじめるのはまだ先なので様子を見て行くかどうか決めることにします。 うーん今自分も含め世の中が、コロナの蔓延と経済の停滞どっちの方が危険なのかよくわからずグラグラ揺れている状態だと思うのです。。。 勿論医療崩壊は避けたいけれど、全国1億人総みたいになってしまうのも恐怖。。。 とりあえず出かける時も引きこもる時もみんなで万全の対策をしていきたいですね! ギリギリ神奈川県の新丸子へ 昨日は県外移動せずに大人しくランチをしてきました。 スパイスで免疫アップだ!新丸子にできた南インド料理のお店、Kerala Kitchen(ケララキッチン)へ。 ホテルのお事が続いていたのでガラっと雰囲気が変わります

    【kerala kitchen】新丸子の優しい南インド料理にナマスカーラム - hăochī diary
    Ikurachang
    Ikurachang 2020/11/22
    ブログ見て下さりありがとうございます😊 ビリヤニ美味しいですよー!バスマティライスという高級米を使うのでインドではご馳走らしいです!
  • ふりかえり旅、栃木編〜日光東照宮、三猿、日光ぷりん亭、東武ワールドスクウェア、餃子宇都宮みんみん、小山評定〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

    どうも!岩下の新生姜のCMって関東でしかやってなかったってマジですか!? さて、日は旅を振り返る!!!!! 魅力度ランキング最下位!? みる目がねーな😂 エクストリームふりかえり旅栃木へーーーん!! 日光東照宮!! 徳川家康を祀ってるんですよね!! 虎門…なんか外国みたいな作りなんですよ!! 有名な陽明門はご自身で見に行ってくださーい🙋‍♂️ これがかの有名な見ざる聞かざる言わざるの三猿です🐒 日光東照宮ホームページ ちなみに東照宮の近くにあった日光ぷりん亭なるお店でプリンをべました😋 美味しかったです!! プリン専門店の日光ぷりん亭|日光の新名物・お土産スイーツ 東武ワールドスクウェア NYですね〜 これって爆破されたやつでしたっけ? ピラミッド初めてみた😂 パルテノン神殿 だったかな?😅 コロッセオ 気がついてきましたか?🤔 ノートルダム大聖堂 全てミニチュアなのです

    ふりかえり旅、栃木編〜日光東照宮、三猿、日光ぷりん亭、東武ワールドスクウェア、餃子宇都宮みんみん、小山評定〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
    Ikurachang
    Ikurachang 2020/11/14
    まさしの餃子は冷凍のお取り寄せも美味しいですよー🥟
  • 洋食キムラ!昭和13年創業〜野毛の老舗洋食店で食べるハンバーグステーキ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

    どうも!更新はできてないのにブログネタばかり増えている小生です😭 昨日のブログに質問があった父の実家は北広島町です!自分が子供の頃は合併前の村でした、、、そして年々減る市内へのバス…前に行った時は1日1、、、つまりバスだと市内へは1泊2日必要なのです😱 さて、日は野毛散策編です!笑 ↑いつから始めた企画だよ😂 洋 キムラ 昼時の野毛は昼飲みの聖地!! 勉強終わるまでがまん、がまん。。 外観はこんな感じです!! 隣のお店の真実の口が気になりますね(笑) 手を拭きつつ、ハンバーグセットを注文します! 何故河童!? サラダは結構濃い味のフレンチドレッシングが水々しい野菜にあいます🙆‍♂️ ハンバーーーーーーーーグ!!!! 貝の形の器がおしゃれですね✨ 卵の黄身が真珠ということでしょうか? いたがきまーーーーす! 待って!何このデミグラスソース!!!! 甘みがありつつコクがすんごい

    洋食キムラ!昭和13年創業〜野毛の老舗洋食店で食べるハンバーグステーキ〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
    Ikurachang
    Ikurachang 2020/11/08
    野毛は飲みしか開拓できていないので洋食屋さんも是非行ってみたいです!
  • 【台湾料理】超簡単メニュー!香菇雞湯(鶏と椎茸のスープ)を作ってみた! - ふんわり台湾

    大家好〜!やすまるです。 10月中旬になり台湾も少しずつ涼しくなってきました。 温かいスープべて温まろう!ということで、日にもある材でとても簡単に作れる台湾料理スープを紹介します。 香菇雞湯(鶏肉と椎茸のスープ) ♡ 材料 ♡ 骨付き鶏肉(ぶつ切り) 干し椎茸 生姜(千切り) 塩(小さじ1) 酒(好きなだけ) ♡ 作り方 ♡ 1.鶏肉を茹でる 2.鶏肉、干ししいたけ、生姜、水を鍋に入れて煮る 3.煮立ったら、酒(わりとドバっと。)、塩はほんの気持ち程度入れて再度煮る。 4.終わり! 正直、薄味。すごく美味しい!って味でもないですが、鶏肉と椎茸から出る来の味がしっかりしますし、無駄なものが何一つ入っていないので身体にもいいかも!? 鶏肉、椎茸はお好みの量で。私はぶつ切りの鶏肉を10切れと干ししいたけ7個を使用しました。 お酒は特に量を計らずドバドバと入れました。 もし家にあれ

    【台湾料理】超簡単メニュー!香菇雞湯(鶏と椎茸のスープ)を作ってみた! - ふんわり台湾
    Ikurachang
    Ikurachang 2020/10/20
    美味しくて身体に良さそうなので作ってみようと思います!
  • https://hiroakitchen.com/entry/2020/10/19/180152

    https://hiroakitchen.com/entry/2020/10/19/180152
  • 【東京・東村山市】予約困難店&食べログ高評価のお蕎麦屋さんで蕎麦懐石をいただく - おいしいもんが好き!

    今回は、東村山市まで蕎麦懐石をべに行きました。 東村山市は志村けんさんの「東村山音頭」で有名になりましたが、 若い子たちはご存じなのかしらん? アラフィフの私でも、ドリフ全盛期は小学生でしたし、 東村山市が当にある地名だと知ったのは、大人になってからだったんですよね。 その東村山市にあるお蕎麦屋さんは、べログ評価が4.05(記事アップ時) べログ百名店、ブロンズなどに輝き、 全国の蕎麦屋ランキングでも10位以内。 完全予約制ですが、全然予約が取れないというお店。 そんな名店に潜り込むことができました。 予約方法は電話だけなので、相方が頑張ったようです。 メニューは2種類 ・季節の蕎麦懐石「昼」6,050円 ・季節の蕎麦懐石「夜」8,000円 だけです。 場所はこのへん。 建物は築100年の古民家を改装したそうです。 店内へ案内してもらったあと、早速写真を撮らせていただきました。 ぬ

    【東京・東村山市】予約困難店&食べログ高評価のお蕎麦屋さんで蕎麦懐石をいただく - おいしいもんが好き!
    Ikurachang
    Ikurachang 2020/10/17
    お蕎麦も懐石も美味しそうですー!行ってみたくなりました!
  • 女性客で賑わうサパンクワイのトムヤム・ヌードル屋とオーガニック・ショップ - FAR-OUT ~日本脱出できるかな?~

    バンコクのBTSサパンクワイ駅周辺のネタはまだまだ続きます。前回取り上げたSoi 15にある飲店は、ふらっと入るにはちょっとハードルが高いというか、正直に書くとやや清潔感に欠けるフシも否めません(*詳しくはこちら)。 外観で尻込みしてしまう方だって、おそらく一定数はいるでしょう。 そこで今回は女性でも気楽に立ち寄れる①ゴハン屋さんと、そのついでにチェックしたい②オーガニック・ショップをご紹介。どちらもからアーリー駅方面へ数メートル引き返したところにあります。 ①Nua Pochana まずはNua Pochana(ヌア・ポーチャナー)から。看板にはタイ語の下に、漢字で美味酸辣猪肉面と書かれていました。 お店の名物メニューはトムヤム味のクイッティアオ(タイ風ラーメン)です。汁ありと汁なしから選べたと記憶していますが、ほとんどのお客さんは汁ありを注文。 お値段が普通サイズで50THB(約17

    女性客で賑わうサパンクワイのトムヤム・ヌードル屋とオーガニック・ショップ - FAR-OUT ~日本脱出できるかな?~
    Ikurachang
    Ikurachang 2020/10/11
    クイッティアオ日本ではあまり見かけないので食べてみたくなりましたー!
  • コストコ パトロール!10月9日版 - たかズblog

    コストコパトロールに行ってきました。 まず入口付近に派手なスピ^カーがありました。 音に合わせて色が変わるスピーカー BLUETOOTH   LED ライティングスピーカー 90W ¥24800 10カップ 全自動コーヒーメーカー ¥14780 キャスト アイロン スキレット 2個セット ¥3898 パンオショコラヴ∸ル 200円引きで¥798 冬みかんラッシー 値段チェックを忘れてしまいました。 白いぷりん  6個 ¥978 わたしの大好きなオレンジチキン 200円引きで¥778になっていました。 takas8011.hatenablog.com 新商品 特選ファミリー寿司 50貫 マグロ、ヒラメ、マダイ、キンメダイ、アカエビ、ホタテ、サーモン、イクラ ¥4980 ここからはお菓子系です。 ケルトフレーバー ¥748 シーソルト&ペッパー ¥680 うすしお  500g ¥548 プリン

    コストコ パトロール!10月9日版 - たかズblog
    Ikurachang
    Ikurachang 2020/10/10
    いつも気になっていたのですが、オレンジチキン今度買ってみます!
  • コストコパトロール10月6日 新商品 - たかズblog

    コストコパトロールに行ってきました。 少しですが新商品も出ていました。 パンプキンパイ ¥1398 ミルクブレッド ¥599 ヨーロピアン デニッシュ ¥798 かわいいワンちゃん&ニャンコ用ベット どら焼き型ベット かわいいです!! 以上パート1でした。 パート2につづく、、、

    コストコパトロール10月6日 新商品 - たかズblog
  • コストコ パトロール行ってまいりました! 10月1日最新 - たかズblog

    まずは文房具のコーナーです。 キャンパスノート 10冊¥798 クリアホルダー 100枚¥699 ボールペン 色鉛筆 カラフルですね!! マイネームペン 10個¥818 ハサミ 3色 ¥1328 鉛筆削り ¥998  テープのり MoNo 消しゴム 15個¥919 デッカイ 棚 ガレージや倉庫を持ってる方にはいいですね!!かっこいいです。 先ほどのより少し小さめの棚 北海道 天然鮭 とても美味しそうです!! ジャークチキン ジャマイカの料理でスパイスの効いたチキンです。 先日行ったバーガー屋でいただいたジャーキングライスはこのジャークチキンをアレンジされた料理でした。 takas8011.hatenablog.com みんな大好きキットカット 中身は普通サイズのキットカットが4種類入っています、593g¥788 オーガニック トルティーヤチップス 1.13㎏ ¥698 デカいです。 みんな

    コストコ パトロール行ってまいりました! 10月1日最新 - たかズblog
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    Ikurachang 2020/10/02
    コストコユーザーなので参考になります👏
  • 横浜 Vol.13 <中華街・おまけ・おみやげ> - 旅は道連れ 美味しい記憶!

    実はホテルで終わらなかった横浜・・・・ ホテルチェックアウトの後、友人ランチに向かったのですが、ちょうどお昼時でどこも入れず・・・ ということで、中華街へ向かいました。 昨日の「謝朋酒樓」でアラカルトで頂きました。 やっぱり美味しいです。 四川料理なので、少し辛い物をチョイス 「牛肉の薄切り山椒辛子煮」 「海鮮トウモロコシ粉チヂミ焼き」 季節野菜の炒め 「渡り蟹の辛子炒め」 「一枚揚げのから揚げ」 ごちそうさまでした~ そして、あっという間にもう夕方、中華街にある焼き鳥屋さんへ このレバーが絶品! お土産たち ホテルの売店で、翌日のお使い物用に三つ、何に使うかは秘密・・・ 自分用ホテルカレー どこでも買えるんですが、横浜行ったらやっぱり買うでしょ・・・ 一泊二日の横浜旅でした~

    横浜 Vol.13 <中華街・おまけ・おみやげ> - 旅は道連れ 美味しい記憶!
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    Ikurachang 2020/09/16
    辛いもの大好きなので謝朋酒樓行ってみようと思います!
  • 【千葉】ウシマル(Ushimaru) 食べログ高評価。千産千消(地産地消)のイタリアン - おいしいもんが好き!

    べログってあてにならない。情報操作してるんじゃね?」 と以前は思っていたこともありましたが、最近は 「そうでもなくね?」 と思うことが増えてきたような気がします。 高評価のお店は、やっぱりおいしい。 そんなときに伺ったのは、千葉にあるイタリアン 千葉と言っても九十九里の方です。 片道車で約3時間かかりました。 ・べログの評価は 4.27(記事アップ時) ・千葉のイタリアンランキング 第2位 ・口コミ件数も200件弱 「遠くまで来た甲斐があった」という内容のものが多い。 ・千葉の材が多く、千産千消(地産地消)がこだわり。 ・お茶のペアリングが秀逸。 べログから得た前情報は、こんな感じ。 千葉東金道路、松尾横芝ICから約6キロ 高速を降りてからはすぐなので、渋滞さえなければすいすい来られるかも。 お店は住宅街にひっそりと建っていました。 相方から3時間もかけて千葉までイタリアンを

    【千葉】ウシマル(Ushimaru) 食べログ高評価。千産千消(地産地消)のイタリアン - おいしいもんが好き!
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    Ikurachang 2020/09/16
    千葉ならではの食材がワンダートリップ気分を盛り上げてくれそうですね!行ってみたくなりました(^^)
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