夏の胃腸疲れに超簡単「鶏がゆ」はいかが？ トロトロおかゆとホロホロお肉のホッとする味食欲がなくなったり、胃腸が疲れたりしてしまう夏に「鶏がゆ」はいかがでしょうか。簡単調理でお米トロトロ、お肉ホロホロの絶品がゆを実際に作ってみました！ 体に染み渡る鶏肉とお米のうまみ 「本当に美味しいから、是非胃腸が疲れた時に作って欲しい鶏粥」とレシピを紹介したのははぶた興産（@sawa_sawa222）さん。おかゆの作り方をお母さんと考案していくうちに簡単調理のこのレシピに行き着いたのだといいます。早速作っていきましょう。 まずは沸騰したお湯（1リットル～1.5リットル程度）に、油（大さじ1）、生米（一合よりも少なく）、鶏肉を入れ、再沸騰したら弱火で40分ほどくつくつ煮ていきます。このとき、お水を2リットル程度にするとサラサラ感がより感じられるおかゆに仕上がりますよ。 用意するのはこれだけ。今回は胸肉をチョイスしてみましたよ！ 鍋に油、お米、鶏肉をいれてくつくつ 再沸騰したら弱火に しばら
新R25 - シゴトも人生も、もっと楽しもう。
