ラーメン - #つくりおき
id:kaiteki61 です もうラーメンは外より家がうまいフェイズに移行して久しい。— 快適な生活 (@Kaiteki) 2017年6月2日 家ラーメンです。 鶏の骨つき肉をたくさん買ってきて煮まくります。オススメは手羽元と手羽先を5:5の割合くらいです。手羽先は脂が多いのでうまい。でもぜんぶ手羽先にするとくどいのでほどほどにするという話です。たぶん骨つきもも肉でもいい。 コツがあり、沸騰したら弱火にします。そんで肉が骨から外せるくらいまで煮る。だいたい40分くらい？弱火なんで放置してインターネットしてればいいですね。そうすると黄金色のスープになる。強火で突っ張ると白湯スープみたくなります。 アクはとりましょう。適当なタイミングで排水口ネットみたいなのを浮かべると自動的にアクがとれて便利。 フォークとかでガシガシと骨から肉を外します。外さなくてもいいです。 麺とかなんでもいいと思う。
登山の行動食で作るポテトサラダ | 簡単！登山の料理
じゃがりこポテサラが豪華サラダに！組合せを考えるのも楽しい。 じゃがりこにお湯を注ぐだけでポテトサラダになるのは有名な話。そこに行動食を混ぜてアレンジするサラダです。ベースの味がしっかり美味しいので、だいたい何を混ぜてもOK。みんなの余りの行動食を持ち寄って混ぜてみるのも楽しいですよ。 ポテトサラダに使用する食材 じゃがりこ（今回はサラダ味） 他にジャーマンポテト味、チーズ味などなんでも好きな味で。 レーズン（具の例、その１） 今回は行動食にありがちなレーズンを入れてみました。レーズンは栄養価も高いですね。 チーズ（具の例、その2） これまたメンバーの中の誰か一人は持っていそうなスティックチーズを入れてみました。 乾燥ねぎ（具の例、その3） 無くてもいいんですが、なんとなくのアクセントに調味料セットに1つは入ってそうなわけぎを。（1袋0.2ｇ、6袋入りで88円） ミニマヨネーズ 便利なミニ
茨城・鹿嶋のセイコーマートに行ってみたら、「北海道」が満載だった(全文表示)｜Jタウンネット
これが手作り...だと？ 父親が我が子に贈った「仮面ライダー変身セット」が凄すぎると話題「親父さんの愛を感じる」
ExcelでPowerQueryを使ってデータ収集分析 - Qiita
はじめに Excelにデータを集めようとするとき、数式とVBAを駆使して行う方法が一般的です。 キーを使って複数のデータを結合するときには、Accessなども用いられます。 ですが、データが増えてくると下記のような課題が発生してきます。 収集に必要な手順が増え、数式やVBAが複雑化する データ収集に長い時間がかかる サイズが巨大化して格納しきれなくなる これらの課題を解消するツールとして PowerQuery を紹介します。 PowerQueryとは 2016年に公開されたMicrosoft製のデータ分析用Excelアドインであり、Excel2010以降に対応しています。 ファイル・DB・Webサービス等からデータを読み込み、変換・加工してExcelのシートに出力できます。 VBAのマクロの記録と同じように、画面上で操作するとクエリ（読み込み手順の定義）が生成されます。 複雑な加工をしない
つよいUI - transitkix design log
…というものを最近考えていました。「画面デザインのOKももらったし、私の仕事は終わり！あとはエンジニアに指示書を渡すだけ」と一息ついた時にこそ、改めてデザインを見つめなおすべきです。 つよいUIであるための7つの視点 1.本来、そこにあるはずの情報がない場合はどうなりますか？ リストUIで載せる情報が0件、文章が空っぽ、画像がない時など 2.表示する要素が想定よりすごく多い/すごく少ない場合はどうなりますか？ 数字の桁数、文章の行数、文章が入りきれない場合は文中・文末のどこを省略すべきか…など 3.ユーザーさんの立場によって、表示要素に変化はありませんか？ ゲストとログインユーザー、無料会員と有料会員…など 4.ロード中、もしくはロードされるまで何が出ていますか？ 通信中の表示、読み込み中の画像エリア…など 5.予期せぬエラーが起こった時、画面はどうなりますか？ 通信エラー、リンク先のコン
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