くらし☆解説 「産地でたどる戦後のバナナ」 | くらし☆解説 | NHK 解説委員室 | 解説アーカイブス
岩渕）きょうのテーマは、「産地でたどる戦後のバナナ」。 常夏の国の果物、バナナと戦後について考えます。 担当は、広瀬公巳（ひろせひろみ）解説委員です。 広瀬）岩渕さん。バナナはよく召し上がりますか。 手軽にむくだけで食べられるので、こどもにもよく食べさせていますね。 広瀬）実は、バナナは日本で一番食べられている果物なんですね。 りんごやミカンよりたくさん消費されています。 朝の時間がないときなど手軽に食べられますし、スポーツ選手もよく食べますよね。 しっかりとエネルギー補給もできるありがたい果物です。 岩渕）そのバナナと、きょうのテーマの戦後とはどういう関係があるのですか。 広瀬）戦後、日本はさまざまな形で外国のものを取り入れてきました。 バナナはその代表です。 様々な栄養素を衛生的に採れる食材として、日本の戦後の食を支えてきた果物です。 そこできょうは、日本人がどのようにバナナを食べてき
凸版印刷、江戸期以前のくずし字を 高精度でテキストデータ化する新方式ＯＣＲ技術を開発｜凸版印刷
凸版印刷、江戸期以前のくずし字を 高精度でテキストデータ化する新方式ＯＣＲ技術を開発 ～江戸期以前のくずし字が８０％以上の精度でＯＣＲ処理可能に～ 凸版印刷株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：金子眞吾、以下 凸版印刷）は、江戸期以前のくずし字で記されている古典籍（内容・形態の優れた古い書物のこと）の文字を判別し、テキストデータ化するＯＣＲ（光学文字認識）技術を開発しました。凸版印刷は、本技術による古典籍のテキストデータ化サービスを2015年夏より試験的に開始予定です。 本技術は、江戸期以前の書物に使われているくずし字を自動で判読し、テキストデータ化することを可能にするものです。凸版印刷は、2013年からさまざまな書籍を高い精度でテキストデータ化する「高精度全文テキスト化サービス」を提供しています。このサービスで確立したテキストデータ化技術のシステム基盤をベースに、公立学校法人公
エピソード - みみより!解説
私たちの生活に欠かせないスマートフォン。先月成立した、巨大ＩＴ企業を規制する法律「スマホソフトウエア競争促進法」について考えていきます。
エピソード - みみより!解説
私たちの生活に欠かせないスマートフォン。先月成立した、巨大ＩＴ企業を規制する法律「スマホソフトウエア競争促進法」について考えていきます。
エピソード - 時論公論
先月選挙が行われたヨーロッパ議会の最初の本会議が１６日に始まりました。ＥＵに懐疑的な極右や右派政党が躍進する中、ＥＵの今後と世界への影響について考えます。
NHK NEWS WEB 「歴史は暗記」からの脱却なるか
「歴史は暗記」からの脱却なるか 1月15日 16時45分 「鳴くよ（７９４年）ウグイス平安京」。 「いい国（１１９２年）作ろう鎌倉幕府」。 皆さんは歴史の勉強をどうやってしましたか？ ひたすら暗記して覚えた経験のある方が多いのではないでしょうか。 暗記科目のイメージが強い「歴史」ですが、この暗記から脱却しようという動きが出ています。 生活情報チームの木村祥子記者が解説します。 歴史は楽しくない？！ 受験シーズンまっただ中の都内の予備校。 難関私立大学の日本史の受験対策講座では、受験生がノートに蛍光ペンで年号や用語を色分けし、必死に勉強していました。 受験生たちは「家では声に出して何回も繰り返し、塾にいるときは声は出せないので、何回も見たりして、確認しています」とか、「しんどいですが大学に入りたいので、もう観念して覚えます」などと話していました。 かくいう私も学生時代、試験の前
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
