タグ

関連タグで絞り込む (1)

タグの絞り込みを解除

*ツイートしないと食べ物に関するKariumNitrateのブックマーク (3)

  • 「代用塩」で死亡率が大幅に低下すると明らかに - ナゾロジー

    塩をほんの少し加えるだけで、どんな料理でも一気に味が引き締まります。 しかし、安価で豊富なこの材にも大きな欠点があります。 それは「塩分の摂りすぎは体に悪い」ということです。 より具体的には、ナトリウムの摂り過ぎが体に悪いのです。 ナトリウムは、塩(塩化ナトリウム、NaCl)を構成する2つの主要元素の1つであり、多くの研究で、ナトリウムの過剰摂取と、心血管疾患のリスク上昇との関連性が指摘されてきました。 しかし、こうした問題も「塩代替品」を用いることで解決できるかもしれません。 中国とオーストラリアの研究グループはこのほど、塩を代用塩に変えることで、死亡率が有意に低下することを明らかにしました。 研究は、8月29日付けで学術誌『The NEJM』に掲載されています。 Making 1 Simple Substitution For Table Salt Could Save Mil

    「代用塩」で死亡率が大幅に低下すると明らかに - ナゾロジー
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2021/09/05
    こういうハンドルなので気になる話題です。なるべく薄味に慣れればいいのです。薄味はこの季節は痛みやすくなるので注意が必要ですが。
  • 熊本の茄子は都会のより相当でかいので料理の分量はグラムで書いてくれると助かる

    さこ @3aronokas この麻婆茄子の素、10年前によくお世話になってて、久々に購入したら進化してた。 まず分量表示。以前は「茄子3〜4」とだけ書いてあって、熊出身の私は「そんなに!?」とビビっていたのだが、今は300gと書いてくれている。助かる。 pic.twitter.com/30t5Fp3NHZ

    熊本の茄子は都会のより相当でかいので料理の分量はグラムで書いてくれると助かる
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2015/11/09
    海峡を越えると巨大食べ物の国だった。▼茄子は用途によってちょうど良い大きさが違うので、これがあちらの方々にはちょうど良い大きさなのだろう。▼せっかくいい感じに卑猥なギャグにしたのに写真のせいで台無す。
  • かりんとうの原材料一覧がヤバいwwwwwwwwwwwwwww:ハムスター速報

    TOP > 話題 > かりんとうの原材料一覧がヤバいwwwwwwwwwwwwwww Tweet カテゴリ話題 0 :ハムスター2ちゃんねる 2014年11月18日 15:18 ID:hamusoku かりんとうなのか魔女が大鍋で精製して練り上げた膏薬なのかはっきりしてほしい感じの原材料一覧 かりんとうなのか魔女が大鍋で精製して練り上げた膏薬なのかはっきりしてほしい感じの原材料一覧 pic.twitter.com/DBg51VcKlG— star☆Lobster (@star_lobster) 2014, 11月 16 1 :ハムスター名無し2014年11月18日 15:19 ID:dkIyGg710 こんな使ってんの!? 2 :ハムスターちゃんねる2014年11月18日 15:19 ID:3Ca3UwAI0 うまい!(テーレッテレー) 3 :ハムスター名無し2014年11月18日 15:1

    かりんとうの原材料一覧がヤバいwwwwwwwwwwwwwww:ハムスター速報
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2014/11/19
    これだけのものを食べて尻からひりだしたのがかりんとう・・・なわけないか。
  • 1