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病気と食に関するKeitaroKitanoのブックマーク (2)

  • 庄司智春、胃の中に8匹ものアニサキス 胃の中血だらけ 医者も驚く (デイリースポーツ) - Yahoo!ニュース

    お笑いコンビ品川庄司の庄司智春が10日、フジテレビ系「ノンストップ!」で、寄生虫のアニサキスによって起こるアニサキス中毒の体験を生々しく語った。通常1匹でも相当な痛さだと言われる中、庄司は8匹が胃の中にいたといい、医者から「よく我慢できたね」と驚かれたという。 番組では、最近患者が激増しているアニサキス中毒について特集。生魚などに寄生する虫で、これが胃の中に入ることで胃壁などに噛みつくことから激痛に見舞われるという。 庄司は昨年夏に地方ロケで鮭いくら丼をべた所、夜中に「痛い、痛いって。前屈みになるぐらい」の胃痛で目覚めたという。だが数分すると痛みが治まることから寝ようとすると、また「痛い、痛い、痛い、ヤバイヤバイヤバイ!」というほどの激痛に見舞われ結局朝まで一睡もできなかったという。 「腹痛というよりは胃が痛いという感じ。下すとか下痢になるという痛みではない」と症状を説明。すぐに病

    庄司智春、胃の中に8匹ものアニサキス 胃の中血だらけ 医者も驚く (デイリースポーツ) - Yahoo!ニュース
    KeitaroKitano
    KeitaroKitano 2017/05/10
    ブコメで知った!寄生虫アニキサスは冷凍で死滅するんだ http://nrifs.fra.affrc.go.jp/news/news19/yosinaga.htm
  • 保育園餅つきでノロウイルス 熊本、52人が症状訴え:朝日新聞デジタル

    県は12日、同県南小国町の保育園の園児18人を含む52人が吐き気や下痢などの中毒症状を訴えたと発表した。うち5人からノロウイルスが検出された。 県によると、9日以降、0~89歳の男女52人(男性19人、女性33人)が症状を訴え、うち15人が医療機関で受診した。重症の人はおらず、全員が快方に向かっているという。 この保育園では8日、つき大会が開かれた。園児や園の職員に加え、園児が持ち帰ったべた家族にも症状が出たことから、県はが原因の中毒と判断した。(大畑滋生)

    保育園餅つきでノロウイルス 熊本、52人が症状訴え:朝日新聞デジタル
    KeitaroKitano
    KeitaroKitano 2016/12/13
    餅つきだけでなく、将来的に「人が手で触る食べ物は怖い」なんてことにならないだろうか。厚生労働省は「中心部が85℃~90℃で90秒以上の加熱が望まれます」としているが、中心部に90秒の対策はかなり困難。
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