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ワインに関するLeChatduSamediのブックマーク (1)

  • ワイン沼で溺れたいなら、五千円札か一万円札でワインを殴れ - シロクマの屑籠

    よりどり6以上送料無料 マンズワイン ソラリス 信州 カベルネ ソーヴィニヨン 2012 7… 「おいしいワインのおすすめ」。 でも「ワインのおすすめ」って、ワインマニア向けか、ワインをあまり飲み慣れていない人向けかで全然違いますよね。「一人一杯」なのか「一人で三杯」なのかによっても「おすすめ」は違うし、見た目がゴージャスで味はどうでもいいなら、沢山飲んだら頭がキンキンするような安物スパークリングワインでもいいわけです。 最初の一杯だけおいしいワインなら「チリ産の廉価品」でたいてい十分。千円代前半のワインでも、呑み始めから風味豊かで甘味もボリュームもしっかりした品が手に入るはずです。 でも「一人で三杯」で「おいしいワイン」となると、ちょっと簡単ではありません。少なくとも「三杯目の終わりまでエキサイティングなワイン」は難しい。 「安くておいしいワイン」の美味さのピークは、たいてい最初の一口

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