修学旅行の定番で、歴史ある建造物や多くの伝統的で美味しいものが魅力的な都市といえば、『京都』である。 京都旅行のお土産といえば『八つ橋』が定番という人が多いと思うが、そんな人でも一回食べると「八つ橋買ってる場合じゃねぇ!」と絶賛してしまうほど究極に美味しい菓子が存在するのだ!! ・その名も『阿闍梨餅』 その名前は『阿闍梨餅(あじゃりもち』。京都の菓子店「京菓子司 満月」が1856年から作り続けている伝統的な菓子で、特に最近は話題になることが多い絶品の和菓子なのだ。 ・素材にもこだわり 阿闍梨餅は、もち米や氷砂糖、卵で作られた生地を使い焼いているので、表面だけがフカフカ。一口噛むともっちりとした食感と大納言小豆を使用した餡の絶妙な甘さが口いっぱいに広がり、信じられないほどの美味しさを演出する。 ・旅行のシーズンには行列も 京都駅に直結した「京都伊勢丹」では阿闍梨餅の売り場が常設されているが、
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