フライパンで作れる手軽な「クレープ」。色とりどりのフルーツを散らすだけで、おしゃれなカフェ風デザートに! 教えてくれた人:田尻澄子さん/熊本市 生クリームのほかに、アイスクリームをのせても。チョコソースやカスタードソースをかけたり、お好みのフルーツ、トッピングをのせたり、自由に楽しんでくださいね。 材料/直径27cmのもの8枚分 薄力粉 100g 砂糖 大さじ1 塩 ひとつまみ 卵 2個 牛乳 250cc バター 20g 生クリーム 200cc 砂糖 20g 好みのフルーツ(イチゴ、バナナ、オレンジ、ブルーベリーなど) 適量
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