「もうこれで終わり」と 茶碗一杯ほどの ブルーベリーを又貰った。 大きく立派な粒。 群青色の上に 白い膜がかかったような 控えめな青い粒。 一粒つまんで味見する。 ヨーグルトと共に 生で食べるには酸っぱいぞ。 冷凍庫に保存してある黒すぐり(ブラックカラント)と 5粒ほど残っているチリ産の 大きなアメリカンチェリーを ブルーベリーと一緒に炊いて ジャムにしよう。 白い琺瑯のミルクパンの中で とろりと炊けたジャム。 ブルーベリーは酸味が減り 黒すぐりは角が取れ アメリカンチェリーは甘味が溶けた。 3種の果実は相性が良い。 茶色の陶の蓋物に丁度の量。 朝食のこんがりと焼けたパンにバターを塗り その上に「相性のいい」ジャムを載せる。 美味しいに決まってる。
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