まとめ 【日本のチーズはまずくて高い】情報に反応した人検索 http://matome.naver.jp/odai/2136510550913494601 http://matome.naver.jp/odai/2136496022280520801 国産のチーズはまずいらしい。 そして輸入チーズには800%の関税がかけられているとか。 関税に利権も絡んでいるらしいけど。 その関税がなくなれば、チーズはかなり安くなるという記事らしい。 本当に日本のチーズがまずくて叩いているのか、それとも記事を鵜呑みにしているだけなのか。 単純に検索してみた。 個人感想でしかないが、元になった記事がTPP賛成へ世論を誘導させようという情報工作に見えてしまうのは気のせいなのだろうか。 39073 pv 115 6 users 2

どんなコラム？ 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の食事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点で食の課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 「キリンメッツコーラに、発がん物質が含まれていることが分かった。キリンビバレッジが認めた」という書き出しで始まる記事がMy news Japanというサイトに出て、少し話題になっている。 でも、「また、このトリックか！」と、既視感に襲われているのは、私だけではないはず。発がん物質という言葉で市民を震え上がらせるのは、市民団体やメディアなどがこれまで、さんざんとってきた手法。だが、ごく普通の食品にも、自然に生成する発がん物質が数多く含まれていることがわかってきて、様相は変わった。 発がん物質のリスクは、その毒性の種類や含まれる量

@Hornet_B 細かいところ（しかし重要）が色々と間違っています。指摘は後ほどいたしますが、これは間違いを含みますRT @tsuda: 読んでおきたいレバ刺飲食業豆知識。 / “人生ほぉるもんじゃないぜ レバ刺しがなくなる前に言っておきたいこと” http://t.co/ClfzDQJ4 2012-06-17 16:54:34 @Hornet_B この件でフォロワーさんも増えたので、あらためまして自己紹介をしておきます。わたくし　そこらへんの動物病院に勤めたのち　食肉衛生検査所　というところで検査業務に従事しまして、その後　カンボジアで2年　病性鑑定の技術移転（の名目で）働きまして、日本に戻ってからは（続） 2012-06-17 17:38:57 @Hornet_B 検査所にいたり保健所にいたりです。おもに飲食店と動物関係のことに携わっています。名前と顔はだしません。私が飲食店や個人の

コミュニケーションが生まれるツイートまとめツール

2011年12月13日 紅茶に詳しい俺が質問に答えるよ Tweet 0コメント ｜2011年12月13日 22:00｜お茶・コーヒー｜Editタグ ：紅茶 http://hibari.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1323697119/ 1 ：VIPが送ります：2011/12/12(月) 22:38:39.21 ID:N4vjbpX+0 紅茶美味いよね 4 ：VIPが送ります：2011/12/12(月) 22:41:10.36 ID:TV1PUNhW0 オススメは？ 9 ：VIPが送ります：2011/12/12(月) 22:42:43.39 ID:N4vjbpX+0 >>4 好みによるけど今年はマランギ農園イチオシだった 当ブログサイトはアフィリエイト広告、バナー広告を利用しています。 7 ：VIPが送ります：2011/12/12(月) 22:41:55.8

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 左から、新山千春さん、小春ちゃん、デーブ・スペクターさん 家庭で簡単に炭酸ドリンクを作ることができるイスラエル発の炭酸水メーカー「ソーダストリーム（Soda Stream）」が日本に上陸した。10月27日に開かれた発表会にはタレントの新山千春さんと娘の小春ちゃん、デーブ・スペクターさんが登場し、炭酸水作りを体験した。 ソーダストリームは本体に炭酸ガスボンベを装着し、水を入れた専用ボトルをセットしてボタンを押すだけで炭酸水が作れる。ボタンを押す回数で炭酸の強さを調節できるほか、専用シロップを混ぜればコーラやジンジャーエールなどの炭酸ドリンクができる。電源を必要とせず、ボタンを押すだけで誰でも簡単に利用できるのが特徴だ。世界41カ国で販売されており、昨年度の販売台数は190万台に上った。 価格は本体のデザインや素材によって1万2600

勝川 俊雄🐬 @katukawa らでぃっしゅぼーやの検査について。「アレが足りない、コレが足りない」と言い出したらきりがないが、それでも６５検体調べて情報公開をしたのは立派だと思う。１検体1万５千円だとしても１００万円ぐらいはかけているだろう。 2011-06-15 09:31:39 ミイ @ateliersoleil 長野での数少ない宅配だ。検討してみよ。 RT @katukawa: らでぃっしゅぼーやの検査について。「アレが足りない、コレが足りない」と言い出したらきりがないが、それでも６５検体調べて情報公開をしたのは立派だと思う。１検体1万５千円だとしても１００万円ぐらいはかけているだろう。 2011-06-15 09:41:14

なんで両県の牛乳からは放射性物質が検出されないのか。 酪農家の方が教えてくださいました。 酪農は科学だ！ 続きを読む

@Mandarinia 作っていただいたまとめ http://bit.ly/kPjYtE (@mogu__ さん、わざわざありがとうございました！）に対して、はてブでついたコメント数件に対して意見を述べておきたいので、今夜も連ツイします。40代の女性が亡くなってしまいましたね。 2011-05-04 20:10:09 @Mandarinia ①　まず、諸外国の現状について。　アメリカではO157による食中毒が問題となっております。原因食として、日本と同じく、生焼けのハンバーグなどの結合肉があります。アメリカでは放射線照射（γ線…注射器なんかを滅菌するのに使う技術です）が食品に対し認められていますが、日本では 2011-05-04 20:12:04

池田信夫 @ikedanob ユッケの食中毒は死者2人を含む49人。原発より食中毒のほうがはるかに死亡率は高いんだけど、大して話題にならない。それは原発がエネルギー政策にかかわる「見出しのつけやすいニュース」だからで、リスクが大きいからじゃない。 2011-05-02 22:44:20 池田信夫 @ikedanob 私のつぶやきに違和感を覚える人は「原発の死者1人」は「食中毒の死者1人」より重要だと思っている。死に「意味」がつくことは避けられないが、リスク管理ではそういう意味を中立化しないといけないんだよ。 2011-05-02 23:15:34