2015年2月6日、米国西海岸・オークランドにあるコーヒー焙煎所、Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）が東京・清澄白河に進出する。焙煎所を立てるのはオークランド、ニューヨーク、ロサンゼルスに続いて4都市目となる。 今回は、"スタートアップとしてのブルーボトル"にフォーカスをあてていこう。 ■ブルーボトルと、焙煎所が生まれた背景は？ ブルーボトルは、2002年に、元クラリネット奏者でマイクロソフトに買収された音楽関連のテクノロジー企業Bongo Musicを辞めたジェームス・フリーマン氏がスタートさせた独立系のコーヒー焙煎所だ。 どのようにして焙煎所を作ってきたか、味へのこだわりなどについては、『Blue Bottle Craft of Coffee』（Amazon / Kindle）に詳しく書いてある。ちなみに、この本はフリーマン氏の真摯さだけでなく、面白くかわいら

★☆☆☆☆　無題 投稿者：◆おばあさん◆ やっとドンブラコされてきたのに桃が割れていました！ 配送にはもっと気を使ってほしいです……。 ★★★★★　待っていました！ 投稿者：赤鬼 まだ退治されていませんが期待を込めて★五つです♪ ★☆☆☆☆　味を間違えた 投稿者：サルサルサル あんこ入りのきび団子が食べたかったのに間違えてみたらし味を注文してしまった みたらしは食べられないので☆ひとつです ★★☆☆☆　初心者には厳しすぎるのでは？ 投稿者：キジっち 私はおとぎ話初心者なのですが、唐突な桃の登場や桃太郎の誕生についていけませんでした。 鬼ヶ島について調べようとしても、説明書が難しくてわかりません。 ドンブラコってなんなんですか？ こういうのは上級者向けだと思います。知っていたら買いませんでした。 初めてのおとぎ話だったので簡単なものを選びたかったのに、残念でした……。 ★☆☆☆☆　作者の人格

テレビ見てると、AUとソフトバンクのCMばっかりで、 毎月の通信費は、こういうところにジャブジャブ使われてんだなーって思うと、 バカバカしくなるわ。