【続々】元給食営業マンが話題の「マズい」学校給食を考察してみた。 - Everything you've ever Dreamed
神奈川県大磯町の中学校給食が異常な残食率と異物混入件数から「マズい学校給食」としてニュースになっているのを受けて先日このような記事を二本書かせていただいた。 元給食営業マンが話題の「マズい」学校給食を考察してみた。 - Everything you've ever Dreamed 【続】元給食営業マンが話題の「マズい」学校給食を考察してみた。 - Everything you've ever Dreamed 記事の主旨は業務を受託した業者に非難が集中しているが、委託する側の町の姿勢にも問題が見られること、車で一時間かかる県央エリアに拠点を持つ給食会社に弁当デリバリー方式で業務委託すること自体が安全性の面で問題があることを神奈川で営業活動をしていた元給食営業マンの立場から言っておきたかったからだ。その根底には、この大磯町のケースは極めて酷いレアケースであり、給食会社や給食業界そのものに悪いイ
「もうイヤ」と叫んだ日 | オモコロ
「もうイヤ～！」と叫び、何もかも投げ出して走り去りたくなったことはないだろうか。私はある。 昼休み。昼食ついでに公共料金の支払いを済ませるために街に出た。 駅前のつけ麺屋が「カルボナーラつけ麺」という新商品を出していた。1200円。高いが新しいもの好きなので注文した。 「原宿のパンケーキに乗ってるクリームか」というほど大量のメレンゲが乗った麺をカルボナーラ風スープにからめて食べる。胃が終わってしまう料理だった。 幕を閉じた胃を抱え、公共料金の支払いをするためコンビニに向かう。 昼休み中ということもあり、けっこうな混雑で行列ができている。自分の番が来て、水道・ガス・電気の支払い用紙を同時に出す。 「10600円です♪」 財布を開いたら、9500円しかなかった。 あ、カルボナーラつけ麺だ。お金をギリギリしか下ろしていなかったのを忘れていた。 「カード使えます？」 「…現金のみです」 「…すみま
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