冷凍してあったブルーベリーで、ソースを作りました。 わが家の恒例行事、ブルーベリー狩り。 毎年、家族みんなで楽しみにしています。 摘み取ったブルーベリーは、１週間は生のまま楽しみ、残りは冷凍。 今年もそろそろブルーベリー狩りに行く予定です。 その前に、冷凍庫に残っていたブルーベリーで低糖ソースを作りました。 低糖ブルーベリーソースのレシピ 材料 ブルーベリー　750ｇ てんさい糖　200ｇ（ブルーベリーに対して、約30パーセント） レモン果汁　レモン1/2個分 （煮沸した空き瓶も用意しておきます） 作り方 １．冷凍ブルーベリーに、てんさい糖とレモン果汁を加え、10分ほど馴染ませます。 ２．鍋を中火にかけます。８分くらいで、灰汁が出てきました。 灰汁は、丁寧にすくっておきます。 ３．そのまま更に10分火にかけて、完成！ 今回は、500mlの空き瓶に２つ分できました。 ひとつは冷蔵庫、もうひと

洗面台には、いろんなグッズが集まりますね。 使うものだけ置いていても、どうしても物が多くなる洗面台。 なるべく、すっきり見せるために工夫していること。 それは、アイテムひとつひとつの「見かけ」をシンプルにすることです。 工夫① 包装フィルムを剥がす いろんな色が一度に目に入ると、ごちゃごちゃして見えます。 色数が少なくなれば、物が多くても、すっきりして見えます。 色数を少なくするため、可能な限り、包装フィルムを剥がしています。 例えば、コンタクト液。 右が剥がす前、左が剥がした後。 マウスウォッシュも、剥がして使っています。 その他、寝癖直しウォーターなど。 包装フィルムを剥がせるものは、全て、剥がしてから並べています。 工夫② 無地のシールを貼る 中には、包装フィルムではなく、シールが貼られた商品もあります。 大抵のシールは、きれいに剥がせません。 途中まできれいに剥がれても、途中からベ

先日、乳腺炎になりかけました。 11か月の次男は、離乳食に加えて、母乳とミルクの混合で育てています。 長男の時も、長女の時も、それぞれ１回ずつなった乳腺炎。 それぞれ軽い症状で済んだものの、軽い乳腺炎でも、相当痛いです。 次男を抱っこしながら、これはやばい、とすぐに感じました。 乳腺炎のなりやすさは、人それぞれ 乳腺炎のなりやすさは、体質も大きく影響するようです。 人によっては、揚げ物を食べただけでなる方もいるそう。 日頃、何を食べても大丈夫な私は、乳腺炎にはなりにくい体質のようです。 それでも、職場復帰して、３か月を過ぎた頃。 私に疲れが溜まってきたこと。 そこに、次男の発熱（に伴う食欲減退）がたまたま重なり、 乳腺の１本が詰まりかけてしまったのです。 乳腺炎のなりかけ 何だか体が重たい・・・と感じているうちに、 乳腺の１本の形がはっきり分かるようになりました。 次男にいったん飲ませても