無料オンライン講座「旅館経営教室」講座 国土交通省 観光庁オンライン講座「旅館経営教室」 この度、観光庁では宿泊業における生産性の向上、旅館・ホテルの変革による 地域や業界の活性化について理解、知識を深めるため、 経営改善に向けての意識啓発を図るため MOOC※1を活用したオンライン講座を開講いたします。 紹介動画を見る 旅館経営教室―成長産業化に向けた実務 旅館は人手がかかる典型的な労働集約産業の一つです。この旅館に代表される観光・宿泊業は、地域外から収入をもたらすだけでなく、地元で雇用を多く生み、そこから食材等も仕入れ、歴史、文化、風土、生活を発信するショーウィンドーとしての役割も果たしています。 このように、旅館業が地域にとって重要な産業であるにもかかわらず、この四半世紀の旅館の数は減少の一途を辿っています。これは、部屋を準備すれば予約が入る時代がとうの昔に終焉し、お客様により支持される品質のサービスをより効率的に提供できない旅館はいずれ市
