こんばんは。 おはようございます。 以前、12回目で成功という記事を書きました。 www.hunnwariyukiblog.com 本日、午前中に「まぐれ」でなかったことを私自身が知りたくて(^^♪ テーブルの周りなどは、除菌シートで拭きました。 グラニュー糖20g グラニュー糖50g サラダ油60g 牛乳50g 薄力粉110g 卵黄4個 卵白5個 卵黄にグラニュー糖20g入れる。 途中の写真を撮り忘れ(>_<) 湯煎しているサラダ油60mlを入れハンドミキサー混ぜる 写真を撮り忘れ(>_<)牛乳50ml混ぜる。 牛乳は、数回混ぜるだけ。 ふるいで薄力粉110gをふるう。 写真を撮り忘れ(>_<) すいません。 仕上がったメレンゲ 卵黄とメレンゲを混ぜ終えた状態。 混ぜ過ぎ注意( ̄▽ ̄) ひっくり返して完全に冷めた状態です。 良い感じ(*^_^*) じゃ~ん 今までの中で最高の仕上がり(*
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