高島平ビールは、「高島平」を盛り上げるため、地元高島平の有志メンバー「高島平ビールプロジェクト」が企画、流通しているビールです。 2022年11月に板橋区が認定する食の特産品「板橋のいっぴん」に認定されました。 高島平ビール 容量：330㎖ 価格：550円（税込605円） 保管：要冷蔵 賞味期限：10ヶ月程度 グレープフルーツのような、柑橘系を思わせる香り。 南国の果実のような甘味と、爽やかで強いホップの苦み。 ラベルには、赤塚公園の噴水、高島平団地、板橋花火大会、新河岸ガスタンク、ごみ焼却場の煙突、都営三田線、大門のニリンソウ、と高島平ならではのモチーフが描かれています。 目指したのは「高島平を盛り上げる、フルーティーで華やか、濃い味わいのビール」。それを実現してくれる委託先を決めるべく、議論や試飲会を重ね、伊豆修善寺にあるベアードブルーイング様に醸造をお願いすることになりました。 近隣