NanA7のブックマーク (2)

  • 【レシピ】豚こまボールとじゃがいものやみつきオイマヨ和え - しにゃごはん blog

    今日はがっつりご飯が進みまくる系のリーズナブルレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! お子さまから大人まで、みんな大喜び間違いなしの、癖になるオイマヨ味です♬ 工程も簡単でぜひぜひ作っていただきたいレシピです(๑˘ᴗ˘๑)* 適度に脂身を含む豚こま肉を丸め、片栗粉をまぶすことで、中の肉汁を逃さず柔らかジューシーな触感になりますよ♬ それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! 豚こまボールとじゃがいものやみつきオイマヨ和え 【材料】3~4人分 ◎豚こま肉・・・300g ◎じゃがいも・・・200g(2、3個) (豚こま下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ2 (オイマヨソース) ◎マヨネーズ・・・大さじ3 ◎オイスターソース・・・大さじ1.5 ◎砂糖・・・小さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・3cm (お好みで) ◎パセリ・・・適宜 ◎ブラックペッパー・・・適宜 【作り方】

    【レシピ】豚こまボールとじゃがいものやみつきオイマヨ和え - しにゃごはん blog
    NanA7
    NanA7 2022/01/07
  • 【レシピ】タコとじゃがいものアンチョビガーリック炒め - しにゃごはん blog

    今日はワインにぴったりのおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! アンチョビとにんにくをきかせた大人の味付けです♬ タコの弾力とじゃがいものほっこり感が相性抜群ですよ✧*。(ˊᗜˋ*) ポイントはアンチョビの缶詰のオイルを加えることですね(*・ᴗ・*)و! うま味たっぷりでお家のみが盛り上がること間違いなしですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ タコとじゃがいものアンチョビガーリック炒め 【材料】2~3人分 ◎タコ(ボイル)・・・100g ◎じゃがいも・・・3個(400g) ◎アンチョビ・・・5切れ(オイルも少々) (調味料) ◎オリーブオイル・・・大さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1 ◎塩こしょう・・・少々 ◎バジル(乾燥)・・・少々 (お好みで) ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 1.じゃがいもの皮を剥き、2~3cm各程度のサイコロ状に切ります。

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    NanA7
    NanA7 2022/01/07
    たこ
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