このブログで日高屋さんを何度紹介したことだろうか。この日もまた西新井に日高屋さんでブランチにした。 駅前のしまむらでダーリンが服を買うということでお付き合い。仕事でスキー場まで行くらしい。そうしたら娘家族もどうやら蔵王かどこか仙台あたりのスキー場で冬休みを満喫しているらしい。そうかスキーシーズンか。かつては毎週のようにバスツアーや友達と車に乗り合わせてスキー場に行ったものだ。思えば新潟あたりのスキー場で関西の方と知り合いになったときもあった。関西方面から新潟や長野へスキーに来る方も多かった時代だ。 それも今は昔だろう。スキー人口は激減し、スノーボードもまたイマイチなのではないか。 などと屁理屈を並べているうちに料理がどんどん運ばれる。日高屋さんの素晴らしいところは、麺類で言えば最初の一口を美味しく感じさせることだ。スープを飲むと必ず「うまい!」と声が出る、中華そばに限らず、タンメンも同じだ
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